Если кто-то думает, что основное преимущество бурских козлов - это гора мяса, то вынуждена его разочаровать. Основное преимущество бурских коз не в этом. А если еще добавить, что крупный размер является одним из порочащих признаков породы, то считающие себя специалистами в области «буроводства», будут удивлены до глубины души.
«Так в чем же преимущество бурской породы коз?», - спросите вы. И я отвечу: «В скорости набора веса с момента рождения козленка и до 6-8 месяцев». Козленок должен прожить этот срок и набрать массу до 80 кг. И коэффициент мяса в туше и коэффициент перехода кормов в мясо должен быть очень высоким. Но это достаточно сложные коэффициенты и углубляться в них не буду. Ну и мясо должно быть в козликах очень вкусное - это само собой.
А теперь элементарный вопрос по геометрии, если кто-то еще помнит этот предмет в школе. В какой фигуре больше площадь: в эллипсе или в круге? Конечно, в круге. А чем больше длина животного, тем больше его масса? При прочих условиях - да.
Теперь, думаю, понятно, почему бурская порода - это компактная, невысокая порода, бочкообразной формы с вытянутым телом?
Если честно, у нас на форме были все козлы бурские чистокровные, но понять насколько они должны быть «невысокие» я так и не смогла. Все они, кого я помню, были выше меня. А я среднего роста для козы, вытянутой, бочкообразной формы.
А пару недель Крестьянин съездил в племенное хозяйство, которое закупило парочку чисто-бурских козлов из Австралии и слегка ОФИГЕЛ! Их дети от чешских бурских красавиц были очень-очень маленькими. Ему даже показалось, что это детки - у нас такие козлики в возрасти 4-5 месяцев. А там с такими «взрослыми рогами», но по размерам как детишки. А это чистокровные бурские козы от чистокровных австралийских «папаш» и чешских «мамаш».
Вот такая история с размерами самых настоящих бурских коз. И уточню – настоящих бурских коз из ЮАР. А почему так различаются чистопородные бурские козы из Южной Африки и других мест я расскажу как-нибудь попозже.
А еще больше можно прочитать у меня на сайте.
Ставьте "ЛАЙК" и подписывайтесь на мой канал! 🐐
#набурскойферме #onboerfarm #козочкаалмеру