Изображение от azerbaijan_stockers на Freepik
Для приготовления медового торта вам понадобятся следующие ингредиенты:
– 3 яйца
– 2 стакана сахара
– 1 стакан меда
– 0,5 стакана растительного масла
– 500 г муки
– 4 чайные ложки разрыхлителя
– щепотка соли
Для крема:
– 700 мл сливок (жирностью от 30%)
– 600 г творожного сыра
– 80 г сахарной пудры
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
Реклама
3. Добавьте мед и растительное масло, перемешайте.
4. Всыпьте муку, разрыхлитель и соль, замесите тесто.
5. Разделите тесто на 8 частей, каждую часть раскатайте в тонкий корж и выпекайте в духовке 5-7 минут.
6. Дайте коржам остыть.
7. Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой до пышной массы, добавьте творожный сыр и перемешайте до однородности.
8. Соберите торт, смазывая каждый корж кремом и укладывая их друг на друга.
9. Украсьте торт по своему желанию и оставьте его на несколько часов в холодильнике для пропитки.
Приятного аппетита!