Куйбышевский районный суд зарегистрировал административное дело о нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания (статья 6.6 КоАП РФ) в отношении ТК «Арсенал трейд», которому принадлежит ресторан Grand Bianco на набережной канала Грибоедова, 36. Именно там 25 июня во время празднования выпускного отравились несколько десятков человек, сообщили в объединённой пресс-службе судов Петербурга.
По данным Роспотребнадзора, острую кишечную инфекцию диагностировали у 50 посетителей ресторана.
Проверка ведомства показала, что сотрудники заведения использовали в приготовлении блюд продукты плохого качества и с истёкшим сроком годности, часть нереализованных готовых блюд замораживалась (например, отварной язык, морепродукты, супы и соусы), а также не соблюдались условия хранения продуктов. Кроме того, в помещениях есть тараканы, уборка проходит без применения дезинфицирующих средств, а у работников нет медицинских книжек.
Представители ТК «Арсенал трейд» согласились с выводами Роспотребнадзора и пообещали устранить все нарушения.
Материалы дела переданы судье.
Накануне по факту массового отравления в ресторане было возбуждено уголовное дело по части 1 статьи 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое отравление людей). За её нарушение грозит до двух лет лишения свободы.
Также Роспотребнадзор приостановил работу Grand Bianco.
Среди пострадавших — ученики гимназии № 92 Выборгского района. Ранее сообщалось об отравлении 43 девятиклассников, троих родителей и троих педагогов.