Найти тему

Рецепт: Салат из кальмаров с яблоками и кукурузой

Ингредиенты:

  • - кальмары 400г
  • - яйца 2 штуки
  • - яблоки 2 штуки
  • - кукуруза консервированная 2 столовые ложки
  • - майонез
  • - соль

Для начала займемся кальмаром: размораживаем, удаляем внутренности и пластины. После чего ошпариваем кипятком и промываем. Берем кастрюлю с водой, ставим на огонь и доводим до кипения. Солим, опускаем кальмара и варим 2 минуты. Достаем, даем остыть, нарезаем соломкой.

Затем отвариваем яйца, остужаем, очищаем от скорлупы и нарезаем. Яблоки очищаем от кожуры, извлекаем сердцевину, нарезаем. Все подготовленные ингредиенты кладем в салатник, добавляем кукурузу, солим по вкусу. Перемешиваем и добавляем майонез. Еще раз перемешиваем.

Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2083