Привет! Сегодня готовлю торт "дачный". Для такого торта не нужна духовка и свч. Иногда, особенно в жаркую погоду, не хочется включать духовку, я покажу как можно сварить вкусный торт в кастрюле. Торт, который я не пеку, а Варю ВСЕГО за 15 минут. Рецепт:
Крупа манная — 150 г
Молоко (500мл - в десерт, 50мл - в глазурь) — 550 мл
Молоко сгущенное (вареное) — 300 г
Масло сливочное (можно маргарин) — 50 г
Орехи грецкие (очищенные) — 50 г
Печенье — 10 шт
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Шоколад темный — 50 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем к приготовлению. В миску кладем вареное сгущенное молоко, вливаем молоко 250 мл, перемешиваем венчиком или можно воспользоваться блендером. В небольшую кастрюлю вливаем оставшееся молоко, вливаем смесь сгущенки с молоком и ставим на огонь, постоянно помешивая доводим до кипения, всыпаем постепенно манную крупу, сразу же добавляем сливочное масло. Варим до загустения. Кастрюлю снимаем с огня, добавляем грецкие орехи и перемешиваем. Берем по