Исследователь Нуно Соузы, работающий в университете Минью в Гимарайнше, назвал эффект бодрствования, полученный после употребления кофе, так называемым самовнушением человека.
Вывод сделаны на основании проведения исследований нейрофизиологов, усмотревших лишь частичное изменение в работе мозга после крепкого напитка.
Таким образом, они пришли к выводу, что нейрохимический эффект кофеина и чашки кофе отличаются друг от друга.
Употребляя чашку кофе утром, как пояснили эксперты, человек запускает механизм внушения пользы напитка, вдыхая его аромат и переживая вкусовые качества.
Кроме того, обсуждая кофе, уже специалисты из медицинской сферы напоминают и о не всегда позитивном влиянии напитка на человеческое тело.