По данным экспертов, при работе газовых конфорок выделяется масса вредных веществ, которые приводят к раку. Примечательно, что концентрация канцерогенов при этом значительно больше, чем в дыме сигареты. Горение всего одной газовой конфорки в стандартной кухне приводит к значительному увеличению объема бензола. Профессор Роб Джексон напомнил, что пары бензола присутствуют при сгорании нефти, в технологических процессах нефтеперегонки и в случае использования газовых конфорок. Концентрация бензола остается опасной даже спустя несколько часов после прекращения готовки на газовой плите, уточнил эксперт. В Великобритании ежегодно диагностируется до 10 000 случаев лейкемии, резюмировали ученые. Ранее стало известно, что опухолевые клетки рака почек становятся геномно нестабильными, выделяя генетический материал в определенном месте, где расположены гены интерферона.
Американские ученые нашли взаимосвязь между газовой техникой и раком крови
28 июня 202328 июн 2023
9
~1 мин
