Виноградную косточку в теплую землю зарою,
И лозу поцелую и спелые гроздья сорву,
И друзей созову, на любовь свое сердце настрою.
А иначе зачем на земле этой вечной живу? ©️ Б.Окуджава Сезон фруктов, овощей - это прекрасно, но мяса хочется, хотя бы иногда. Купила свиную шейку, порезала на стейки. Что делать-то дальше? Жарить, не хочу, парить тоже. Самое простое запечь в духовке. Не долго думая, обсыпала стейки паприкой, приправой для жаркого, поперчила. Сверху на стейки положила лук, нарезанный полукольцами. Уложила в форму и жжжих, в духовку. А сама куда, конечно в Дзен. Пока суть, да дело, пошел аромат, открыла духовку сверху посыпала сыром и на 5 минут обратно. В это время нарезала салат и вуаля, обед готов. Получилось мягкое, вкусное мясо. Чем проще блюдо, тем вкуснее.😉 Десерт ягодно-фруктовый. Клубника, нектарины, абрикосы и орешки. Собирайтесь-ка гости мои на мое угощенье,
Говорите мне прямо в лицо кем пред вами слыву,
Царь небесный пошлет мне прощение за прегрешенья.
А иначе за