Найти тему
Аргументы и факты – aif.ru

Какие разливные напитки можно брать без риска отравиться метанолом?

   Какие разливные напитки можно брать без риска отравиться метанолом?
Какие разливные напитки можно брать без риска отравиться метанолом?

Очередные жертвы слабоалкогольных коктейлей отравились древесным спиртом в Пензе.

Еще двое молодых людей отравились разливным алкоголем в Пензе. Они пополнили список жертв, открытый продукцией бренда «Мистер сидр». В жидкости, купленной в разлив, оказался метиловый спирт — опасный яд, попавший туда, скорее всего, по ошибке вместо обычного этилового. Остались ли еще разливные напитки, которые можно брать без риска для собственной жизни и здоровья?

Отвечает член президиума ОПОРА России Алексей Небольсин:

— Спокойно можно покупать пиво, сидр или медовуху, — чистые напитки брожения. Они могут содержать метанол в пренебрежимо малых количествах — 0,0025 мг на 100 мл напитка. Он там появляется в результате естественных процессов и на здоровье никак не влияет. Если же продукция называется «пивной напиток» или «сидровый напиток», стоит насторожиться. В большинстве случаев это будет что-то безобидное, но там кроме основного компонента может присутствовать какое-то дополнение. Например, вишневый сок. Из-за включения таких ингредиентов маркировкой «пивной напиток» снабжены многие виды ремесленного (или крафтового) пива. Если же продают пивной напиток со вкусом другого алкоголя или коктейля — «Пина колада», например, — то вот тут есть шанс нарваться на разведенную спиртом вкусовую основу. При совсем неудачном стечении обстоятельств этот спирт окажется опасным для жизни метанолом.

Для полного спокойствия лучше брать чистые напитки: пиво, сидр, медовуху — или пивные (сидровые) напитки с натуральными вкусовыми добавками (вишня, яблоко и т. п.) от известных производителей. При выборе пивного напитка со вкусом другого алкоголя надо понимать, что существует риск нарваться на метанол.

Больше срочных и эксклюзивных новостей — в телеграм-канале АиФ

Еда
6,93 млн интересуются