Нарядный, вдохновляющий и вкусный салат из разряда цветочных названий. Готовится несложно и быстро. Непременно украсит ваш стол.
Ингредиенты:
300 гр куриного филе
150 гр твердого сыра
майонез
200 гр (1 банка) маслин
180-200 гр маринованных грибов
2 упругих томата
½ луковицы (замариновать) или несколько стрелок зеленого лука
Приправа для курицы, соль
Для украшения салата:
3 коктейльных помидора
3 шт маслин
1 ч.ложка сухого мака
Укроп
Приготовление салата:
1.Приготовить филе. Есть 2 варианта. Либо целым куском обжарить грудку в приправе для курицы и дотушить с водой под крышкой. Либо просто отварить куриные бедра и отделить от кости и кожи, разделив на волокна.
Это и будет первым слоем на нашем блюде. Тонко покрыть майонезом (или сеточкой).
2. Маслины нарезать колечками,
грибы пластинами (есть маринованные готовые грибы уже в таком виде). Выложить сверху.
3. Помидоры порезать дольками, освободив от жидкости.
4. Если берете репчатый лук, то его нужно предварительно замариновать.
Я воспользовалась зеленым луком. Сверху покрыть также майонезом.
5. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать сверху, включая боковушки.
6.Помидоры красные коктейльные нарезаем тонкими кружками и выкладываем из них 3 мака.
В центр каждого устанавливаем по половинке маслины.
Вокруг у основания посыпаем маком. Между цветами пристраиваем по веточке укропа.
Немного пропитается и готов покорять ваши сердца)
На стол просится еще один летний салатик. Обратите на него внимание! Жми здесь
Необыкновенно красивый салат «КАРУСЕЛЬ»
И если уж будем составлять «букет» из разных цветов, то предлагаю вашему вниманию еще пару цветочных салатов. Чтобы был выбор по вашему вкусу.
Летний легкий салат «Одуванчики» с крабовыми палочками
А также попробуйте Салат «Ромашка»
Если Вам понравились рецепты - поставьте Класс, напишите комментарий. Есть у вас другие варианты "цветочных" салатов? Поделитесь с нами! Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня
СТАВЬТЕ ПАЛЕЦ ВВЕРХ И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ
Читайте также:
Если любите фрукты в салатах, то приготовьте салат «Тиффани» с виноградом