Хотим познакомить вас с уникальным продуктом, который имеется в ассортименте не каждого производителя. Пожалуй, Рузская пахта-самая известная на рынке нашего региона.
О составе:
Пахта получается в процессе производства масла из сливок, поэтому она обладает приятным сливочным вкусом. Также она очень полезна для здоровья.
По сути пахта-это сливки, из которых перекачали жир в масло, а все полезные свойства и микроэлементы остались. Один из них- фосфолипиды, входящие в структурную основу клеточных мембран организма. Фосфолипиды необходимы для нормальной работы печени, также играют важную роль в нормализации жирового и холестеринового обменов. В пахте содержится в 2 раза больше фосфолипидов, чем в сливочном масле.
Также пахта богата витаминами: А, В, D, Е, биотин, РР, холин и минералами: кальций, фосфор, калий.
О пользе:
При регулярном употреблении пахты Вы станете бодрыми и энергичными!Напиток рекомендован и взрослым, и детям.
- Пахта повышает иммунитет, создает благоприятные условия для жизнедеятельности полезной микрофлоры кишечника.
- Помогает выводить токсины из организма.
- Нормализует функции сердечно-сосудистой системы.
- Способствует растворению холестериновых бляшек в кровеносных сосудах.
- Укрепляет костную и хрящевую ткань.
Пахта одновременно утоляет жажду и избавляет от чувства голода, за это ее ценят люди, соблюдающие диету, также пахту хорошо пить в жару.
Применение:
Пахту можно употреблять как самостоятельный продукт. Также она отлично подойдет как замена молоку или сливкам - при добавлении в кофе, какао.
Пахта послужит прекрасной основой для приготовления фруктовых смузи.
Также она широко применяется в кулинарии при выпекании блюд из теста, она отлично заменяет кефир.
Один из рецептов с Рузской пахтой можете найти, перейдя по ссылке.
Противопоказания
Противопоказанием для употребления является индивидуальная непереносимость, которая появляется крайне редко.
С осторожностью пить пахту и напитки на ее основе нужно людям с повышенной кислотностью желудочного сока.
Подписывайтесь на канал и участвуйте в КОНКУРСЕ!