Потребление вина сократилось на фоне инфляции. За счёт хорошего урожая 2022 года и сохраняющихся последствий пандемии на рынке образовался избыток вина. Производство вина в ЕС увеличилось на 4 процента, а запасы оказались на 2 процента ниже среднего за последние пять лет. Снижение потребления вина в текущем году оценивается в 7 процентов в Италии, 10 процентов в Испании, 15 процентов во Франции, 22 процента в Германии и 34 процента в Португалии. Одновременно экспорт вина с января по апрель 2023 года снизился на 8,5 процента в сравнении с предыдущим годом. На фоне всего этого виноделам сложно продавать свою продукцию, что приводит к убыткам. Ситуация различается в зависимости от региона: сильнее всего пострадали красные и розовые вина из определённых регионов Франции, Испании и Португалии. Еврокомиссия приняла решение, что до 15 октября 2023 года избытки вина в регионах, наиболее пострадавших от кризиса, можно будет направлять на перегонку. Полученные дистилляты будут использовать в не
В Европе будут перерабатывать избытки вина для поддержки виноделов
27 июня 202327 июн 2023
6
1 мин