Индукционные поверхности серии Induction 3.0 от Hansa предлагают различные температурные режимы, которые помогут вам готовить разнообразные блюда с идеальной точностью.
В этой статье мы расскажем о четырех температурных режимах новой линейки поверхностей и их применении, чтобы вы могли выбрать самый подходящий из них для своих кулинарных потребностей.
Режим Melt
Если вам нужно растопить масло или разморозить продукты, режим Melt идеально подходит для этих задач. Он поддерживает постоянную температуру в районе 40°C, что позволяет плавно и равномерно нагреть продукты без риска их перегрева.
Такой режим особенно полезен при приготовлении деликатесных соусов или таянии шоколада для выпечки.
Режим Simmer
Режим Simmer поддерживает температуру на уровне 70°C, что делает его идеальным для варки и томления блюд на медленном огне. Этот режим позволяет добиться мягкости и нежности мяса, сохраняя его сочность, а также отлично подходит для поддержания температуры готовых блюд перед подачей.
Вы сможете приготовить восхитительные рагу, гуляш или супы, наслаждаясь глубоким и насыщенным вкусом каждого блюда.
Режим Cook
Режим Cook поддерживает температуру на уровне 90°C и является универсальным режимом для повседневного приготовления пищи. Он идеально подходит для готовки яичницы и каши на завтрак, супов и многих других повседневных блюд.
Режим Cook обеспечивает равномерное распределение тепла, чтобы ваша еда была приготовлена до идеального состояния.
Эти 3 режима являются основными и присутствуют во всех варочных поверхностях Induction 3.0.
Режим Grill
Для более широких возможностей готовки, в моделях с технологией HobControl Pro предусмотрен дополнительный режим Grill. Он поддерживает температуру на уровне 200°C и позволяет быстро и легко приготовить мясо, рыбу или овощи.
Интенсивный нагрев создает аппетитную корочку на вашем блюде, придавая ему аромат и текстуру, которые так ценятся в пикантных закусках и главных блюдах.
При выборе температурного режима в новой индукционной поверхности серии Induction 3.0 от Hansa стоит учитывать конкретные требования рецептов, а также ваши предпочтения и опыт готовки. Эти четыре режима предлагают широкий диапазон температур для различных кулинарных задач, позволяя вам наслаждаться идеальными результатами каждый раз.
Освоив и использовав все возможности индукционной поверхности Hansa, вы сможете приготовить широкий спектр блюд – от обычной яичницы до сочных стейков.
Узнайте еще больше о линейке Induction 3.0 посетив наш сайт!