На выходных мы достигли нашей главной цели в июне — запустили первую кофейню самообслуживания с холодными и горячими напитками в Дубае!
Мы еще не делали на точке ничего для увеличения продаж, по факту просто поставили стойку, чтобы посмотреть, как она себя может повести. И получили крутой #результатдня и хорошие продажи! 🔥
В Дубае на выходных никого не было, аппартаменты Marina Mansions, куда мы заехали, были загружены на 20-25% максимум.
Но наша красотка все равно продала 6 стаканов за пол дня в субботу и 7 в воскресенье. 40% продаж – холодные напитки 😍
То есть люди, для которых это в новинку и отчасти неожиданность, просто пришли и попробовали! Я невероятно рад!
Когда мы запускаем промо, продажи увеличиваются в три-четыре раза в течение месяца-полутора. А когда люди вернутся после праздников и отпусков и резиденция оживет, то это еще в 2-3 раза увеличит продажи. Вот и считайте, что минимум на 35-40 продаж в день можем рассчитывать как и планировали! Так что сейчас все идет четко, даже как-то не верится после всех этих передряг 🤣
Сегодня у нас большой день планирования с командой. Будем согласовывать с локальным маркетологом действия по всем точкам. На этой локации у нас из вариантов:
• опрос и обучение
• промо с напитками
• роллапы и стенды
• реклама на досках объявлений и в лифтах
• емеил-рассылка жильцам и прочее
Возможно, выберем несколько опций и отправим на согласование. Это элитное здание, так что с бюрократией и строгостью здесь все гораздо серьезнее. Даже когда мы поставили точку, менеджеры здания провели дегустацию на проверку качества кофе, чтобы понять, соответствует это статусу дома или нет. Вот такая забота о жильцах!
Поэтому я уже предвкушаю, как долго мы будем с ними согласовывать промо, но старт успешный на 100%! 🚀
Интересны инвестиции в кофе на международном рынке? Пройдите бесплатную консультацию с инвестиционным менеджером! Гарантированный доход от 20% годовых!