Если вы, как и я, любите эксперименты, то призываю вас попробовать такой лимонад. Если у вас нет цельного ячменя, используйте цельную перловку. Но цельный ячмень не будет развариваться и давать более чистую основу. Ингредиенты: Приготовление: Если вам понравилось блюдо, подписывайтесь на канал "Вкусные постные рецепты". Все проверяю лично :)
Если вы, как и я, любите эксперименты, то призываю вас попробовать такой лимонад. Если у вас нет цельного ячменя, используйте цельную перловку. Но цельный ячмень не будет развариваться и давать более чистую основу.
Ингредиенты:
- вода – 2,5 л
- цельный ячмень – 1/2 кружки
- сахар – 200 г
- лимоны – 2 шт.
- мята – 2 веточки.
Приготовление:
- С лимонов снимаем цедру любым способом, как вам нравится.
- Ячмень промываем и заливаем водой. Туда же добавляем цедру. Доводим до кипения, уменьшаем огонь до минимума и варим 2 часа. Минут за 10 до приготовления можно закинуть мяту. Или же делать это при подаче, слегка пожамкав листики.
- Процеживаем отвар, растворяем в нем сахар и ставим остужаться. Затем выдавливаем в него лимонный сок.
- Пьем лимонад охлажденным, со льдом и мятой.
Если вам понравилось блюдо, подписывайтесь на канал "Вкусные постные рецепты". Все проверяю лично :)