Вообще, забавно слушать как люди, дескать, на дефиците «стопудов», но не худеют. Само по себе значение слова «дефицит» уже означает недостаток чего-либо. Так на чём человек существует, если у него «недостаток» энергии? Если раньше я пытался найти этому объяснение, то теперь я чётко понимаю – люди врут! Расскажу об одном интересном исследовании. Взяли 10 женщин-пухляшек, с длительными нарушениями регуляции массы тела, с целью выяснить имеют ли они низкий расход энергии, или просто много жрут [1]. Весь день им втирали про то, что такое калории, как их правильно считать и прочее. Учебный фильм, полный инструктаж, и даже практические занятия. Затем отправили их на 2 недели восвояси, строго-настрого наказав вести пищевой дневник и записывать всё, что они сожрут. Затем с помощью какого-то модного очень точного метода проверяли их реальное потребление калорий.
А теперь смотрим таблицу ниже, и делаем выводы. Даже несмотря на их осведомлённость о том, что их будут проверять, они всё равно зани