Одна из задач наших локальных маркетологов, что в Дубае, что в Грузии — следить за рынком и регулярно актуализировать наши знания о конкурентах.
Вчера в нашем чатике появилось сообщение о том, что на рынке новый игрок. Но кажется, он откуда-то из прошлого. Мы тоже в Дубай сначала заходили через низкие цены, локации в супермаркетах, но все равно не позволяли себе быть такими «топорными».
Распишу подробно:
🟣Локация: продуктовый магазин на «Блувотерс».
Мы уже пробовали такой тип локаций и поняли, что это не то место, где можно получить много продаж и развивать кофейню.
Опустим этот момент, так как позже мы узнали, что кофейню поставили владельцы магазина. То есть, они захотели продавать кофе и заключили контракт с большой компанией — Nestle/Nescafe. Но поставить кофейню рядом с колонной, которая перекрывает доступ … 🤦🏻
🟣Выбор бренда.
В кофемашину засыпано зерно, но Nescafe вообще не ассоциируется с хорошим зерновым кофе, а в меню можно найти 3в1 🫠
Такой кофе дешевле, чем у нас, но это совсем не рабочая стратегия для Дубая. Её мы уже успели попробовать год назад. Тогда я просрал около 400 000$ на своей тупости. Об этом подробно здесь написано.
🟣Юзабилити.
Слева от кофейни разбросан сахар и палочки для кофе, а стаканов вообще нет. Как и безналичной оплаты, кстати. Ноль заботы о клиенте! А удобство, простота и комфорт — одна из главных причин использовать мини-кофейни.
🟣Ну и, конечно, мы сильно отличаемся дизайном и наличием бесплатных сиропов. Это самое очевидное отличие, которое работает на наших клиентов.
Учитывая эти факторы, такой формат все же ближе к вендингу, чем к кофейне самообслуживания с вкусным кофе.
Я обожаю конкуренцию — это возможность получить идеи, решения и драйв. Но тут мы с командой не увидели чему можем научиться, к сожалению. Увидели, что формат селф-сервис в различных вариациях прорывается на рынок Дубая. Круто! Это наше время!
Интересны инвестиции в кофе на международном рынке? Пройдите бесплатную консультацию с инвестиционным менеджером! Гарантированный доход от 20% годовых!