Специалист уверяет, что цвет тарелки влияет на размер порции еды.
Диетологи говорят о том, что количество поглощаемой за один прием пищи варьируется от цвета посуды. Действительно ли можно контролировать порции путем выбора правильного сервиза? Отвечает семейный психолог Наталья Панфилова
Это действительно так. Хотя восприятие цвета у каждого человека варьируется в зависимости от настроения, в основном есть определенные векторы. Красный – цвет активности. И красная посуда будет способствовать тому, что вам захочется побыстрее съесть все, что там лежит.
На нейтральной светлой посуде хорошо видно количество еды, на ней лежащей. В отличие, скажем, от посуды с рисунком. Поэтому если вы на диете, не надо выбирать посуду с цветочками. Только однотонную.