1. Следите за количеством потребляемой соли
Норма потребления соли для взрослого человека 5г (1 чайная ложка).
Однако, есть множество продуктов с большим количеством скрытой соли - те же полуфабрикаты, колбасы, паштеты, соусы и тд. Поэтому старайтесь обращать внимание на продукты, которые вы едите. Лучше готовьте блюда, самостоятельно регулируя количество соли в них. Попробуйте к некоторым блюдам для придания вкуса добавлять больше трав и пряностей, так вы получите новые оттенки вкуса.
2. Откажитесь от чистого сахара
Давайте посчитаем, сколько сахара мы употребляем. Это простая математика. На одну чайную ложку приходится 5г сахара. Одна кружка кофе с одной ложкой сахара (5г) х 30 дней в месяц = 150г сахара. Именно столько в чистом виде мы съедаем сахара за месяц при ежедневном употреблении одной чашки кофе. А сколько сахара в пакетированных соках, газированных напитках, всевозможных сладостях!!!
Вывод: исключите из рациона продукты с содержанием сахара. Старайтесь заменять сладости свежими фруктами и сухофруктами.
Если же вам необходимо приготовить какую-то сладкую выпечку, используйте безопасные сахарозаменители на основе стевии и эритрита. Например, Фит Парад или Пребио Свит - их можно купить на любом маркетплейсе, а упаковки хватаем надолго.
При этом не забывайте, что сах замы - это не панацея. От тяги к сладкому они не избавят. Они хороши на этапе, когда нужно уменьшить количество добавленного сахара в рационе.
Будьте здоровы!