Вы бы знали как долго я ждала появления новинок в "Ермолино", а теперь наконец-то могу рассказать о том, что не только удалось застать их в магазине, но еще и попробовать. Причем все то, что добавили в ассортимент в нашем городе, уже, наверное, давненько можно было найти в Москве, однако в остальные города все новинки приходят постепенно и гораздо позже.
И ведь разбирали их довольно быстро, многое и вовсе не успела увидеть в этот раз, поэтому планирую возвращаться, но все равно предлагаю вместе обсудить то, что встретилось в магазине. Забавно что много надписей "новинка" попалось в холодильнике с мясной продукцией, но как раз ее и раскупили всю, ничего не осталось (приходила в обед, правда в воскресенье), поэтому рассказывать буду о кондитерских изделиях, там еще можно было что-то приобрести.
Правда все равно для начала покажу холодильник, потому как многие новинки звучат довольно интересно, давайте хотя бы на ценники посмотрим:
Не могу сказать что продукция дешевая, скорее такая же, как и в мясных магазинах или супермаркетах, зато посмотрите какие интересные продукты предлагаются. Я бы, например, с радостью прикупила индейку гриль, она еще и варено-копченая, должна быть вкусной. Много куриных "деликатесов", причем мне уже доводилось читать хорошие отзывы про них, посему планирую как-нибудь наведаться специально ради покупки мясной продукции.
Из нового: куриные крылья за 418 рублей/кг, окорочок с ценой 394/кг. На дальнем плане ценники такого же цвета, отличаются от обычных красных, но уже нет надписи "новинка", поэтому не знаю только они появились или уже были, на всякий случай перечислю и ассортимент второго ряда: домашняя колбаса жареная (489 рублей за кг), ребра по-домашнему (варен-копченые; 484/кг). Самое дорогое, что увидела, это карпаччо куриное сырокопченое, стоит аж 650 рублей/кг, правда и его разобрали уже.
А теперь о том, что купила в этот раз. Не могла пройти мимо песоных полосок, тем более что некоторые из них такие яркие и красивые, да и сам "десерт" знаком мне давно, всегда нравился. Цена нормальная, килограмм стоит 328 рублей (для понимания, за два пирожных я заплатила 53 рубля), а на выбор предлагается либо с черничной начинкой, либо с яблочной. Оба выглядят одинаково, отличаются только цветом глазури и самой начинки, разумеется.
Само пирожное довольно рассыпчатое, легко крошится, но до чего же оно вкусное. Черника отлично переплетается с сахарной глазурью, тесто больше напоминает печенье, поэтому все вместе преобразовалось в полноценный десерт. Зря купила всего две, нужно было побольше взять, а то домашние тоже оценили. Начинка в виде джема (и ее достаточно), но не тягучая, не комками, абсолютно все понравилось в итоге, рекомендую прикупить, если встретите в магазине.
Круассаны в "Ермолино" покупала и раньше, правда тогда были только с шоколадной начинкой или с миндальной, но оценила бы я их разве что на троечку, как-то не совсем понравились. Теперь можно встретить еще и с заварным кремом, причем цена порадовала, до этого я каждый день покупала такие круассаны в пекарне за 69 рублей/один, а в этом магазине стоимость за килограмм всего 354 рубля. Я и взяла сразу 4, рассчитывала что нашла более бюджетный вариант, ан-нет.
На втором фото можно увидеть начинку, здесь похвалить можно разве то, что производитель ее не пожалел, крема действительно много, круассаны вовсе не сухие, а тесто хоть и не хрустящее, но мягкое и неплохое. Правда в целом вкус не понравился, крем почему-то отдаленно напоминает желе, да и вкуса я его не поняла, просто сладкий и все, ожидала большего. Вроде как и критиковать особо нечего, просто субъективная оценка, но для себя сделала вывод что за круассанами не пойду повторно, в пекарнях они мне нравятся в разы больше.
Посмотрите какая красота, а если еще и учесть, что это медовое пирожное, то разве можно было уйти из магазина, не прикупив его? Правда задумываюсь о том, что лежит оно не в холодильнике, а рядом с остальным печеньем, поэтому едва ли можно сказать что это классическое воспроизведение популярного десерта. Называется в "Ермолино" это медовое пирожное "Екатерина", а представляет собой три медовых коржа + крем. Сначала подумала что начинки как-то маловато, но нет, как раз идеально для того, чтобы пирожное не было слишком сладким.
Хочется похвалить покупку, но все-таки стоит учитывать, что это скорее мягкое печенье. Коржи хорошие, не плотные, мягкие, причем вкуса меда в них чувствуется отлично, они и ароматные, и вкусные. Крем здесь отлично дополняет общий вкус, он словно молочный, сливочный, все сочетается и подходит друг к другу. Определенно записываю в список того, что купила бы еще раз.
И чем-то довольно классическим считаю коржики, их можно найти у многих производителей и во многих магазинах. "Ермолино" добавил в ассортимент с арахисом и с миндалем, хотелось бы попробовать вторые, но, увы и ах, их не осталось, пришлось покупать с арахисом. Количество орехов видно на фото, сами коржики, пока свежие, в меру мягкие, сладкие, к чаю и кофе подходят хорошо. По аромату - топленое молоко, по вкусу просто обычный коржик с ореховыми нотами, арахиса хватило, чтобы он придал свой вкус. Цена за килограмм 398 рублей, но они довольно увесистые, один стоил около 50.
Новинки хорошие, я рада их появлению - понравилось, конечно, не все, но тут уж каждому свое. Ассортимент кондитерских изделий пополняется не в первый раз, выбор в магазине хороший, да и цена приемлемая, поэтому, пожалуй, в этот раз похвалю "Ермолино". Буду стараться застать и деликатесы, хочется и их продегустировать, а пока задам вопрос вам: успели ли вы попробовать что-то из новинок? Интересно какие отзывы у моих читателей по поводу продуктов, что добавили в ассортимент.
