КБЖУ: 592 ккал; Б-36,9; Ж-26,8; У-50,7 Что вам понадобится: Из куриного филе сделать фарш, смешать с 30г мелко нарезанного лука, солью и специями по вкусу. Сформировать фрикадельки. В сковороде обжарить на сливочном масле крупно нарезанные шампиньоны с оставшимся луком. Фрикадельки и нарезанный картофель бросить в кипящую воду (количество воды выбирайте сами в зависимости от того, какую густоту хотите получить). Когда картофель будет наполовину готов, добавьте шампиньоны, мелко нарезанную либо натёртую морковь, специи и плавленный сыр. Когда супчик будет готов, посыпьте любимой зеленью. Приятного аппетита!