Иван-чай, он же кипрей, узколистный – это многолетнее травянистое растение. По химическому составу иван-чай очень сильно отличается от китайского и индийского чая. Последние содержат большое количество кофеина, который, в большом количестве, оказывает отрицательное влияние на организм. А иван-чай совсем не содержит кофеин.
Вчерашний день принес нам с мужем моральную усталость. Было совершенно ни до чего, постоянный мониторинг новостей, переживания совершенно вымотали нас. А сегодня все валилось из рук, не знали за что браться. Вот я возьми и предложи мужу поехать за иван-чаем, в поля. Ему было неохота, разбурчался, назвал меня эксплуататоршей. Когда мне надоело сыпать аргументами и уговаривать, я сказала, что поеду одна и он, ворча, согласился. Детей мы оставили дома. В поле жарко, летают пчелы, комары, да мошки и, конечно, дети начнут ныть и страдать.
По "нашему" полю мы путляли долго. Кипрея нигде не было видно. То ли дело раньше, то там, то сям виднелись целые острова красивых розовых цветов. А сейчас ничего. Все это из-за недобросовестных людей. Собирают иван-чай варварски. Рвут с корнем или обламывают макушки с цветами и семенами. Я даже раз на рынке замечание сделала одной тетке, не удержалась. Пристыдила ее, а с нее, как с гуся вода.
Ехали мы, ехали и уже хотели повернуть назад, как в небольших зарослях молодых деревьев мелькнуло розовым цветом. Вот он, кипрей узколистный
Мы всегда собираем его очень деликатно, забираем только одну треть листьев со ствола и никогда не трогаем цвет, чтобы растение могло размножаться самосевом. Эх, мало, мало его в этом году...
Пока муж трудится я делаю фото и балуюсь земляникой, коей тут оказалось множество.
Прекрасно сегодня было в поле. Солнце не так уж и палило. Никакие противные мухи и комары нам не досаждали. Рядом с нами "работали" пчелки, но они не обращали на нас никакого внимания. Мы потихоньку собирали листья и тихо переговаривались. Как хорошо иногда побыть где-то, без суеты и шума. Набрали немного и засобирались обратно. Коняшки наши устали валяться в траве и ждать нас))
Поехали обратно. Странное это поле, никто его не засаживает, не окультуривает. Заросло дикими травами.
То тут, то там виднеются группки деревьев, что беспорядочно растут здесь. Когда-то ветер принес сюда семена и образовалась молодая березовая роща
А эти большие березы засохли в 2010 году, когда у нас стояла страшная засуха. Тогда много деревьев погибло, к сожалению.
Хорошо, что мы сегодня съездили. Отвлеклись от тревожных мыслей и дело нужное сделали. Будет у нас немного полезного чая на зиму. Осталось только его сферментировать и дело в шляпе.
Всем добра!