Найти тему
Первоисточник

Чепецкое предприятие поймали на неправомерном продлении срока годности мясных полуфабрикатов

18 кг замороженных окорочков цыпленка-бройлера отправили в местную столовую.

В деятельности мясоперерабатывающего комбината «Абсолют вкуса» выявлены нарушения, сообщили в Управлении Россельхознадзора по Кировской области.

Так, было установлено, что сотрудник предприятия, осуществляющего деятельность по производству и реализации полуфабрикатов в Кирово-Чепецком районе, оформил производственный ветеринарный сертификат на 18 кг замороженных окорочков цыпленка-бройлера, продлив срок годности на 7 дней. Мясную продукцию реализовали в столовую Кирово-Чепецка.

За данное нарушение в адрес предприятия направлено предостережение.

Еда
6,93 млн интересуются