Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
С творчеством пивоварни "Одна Тонна" до некоторого времени я не был знаком, это и послужило главным поводом для покупки AIPA Поинт Рейес. Это и не особо большая цена, но обо всём по порядку...
Тапок пишет:
Там, где море встречается с землей, далеко выдается Поинт Рейес, туманный мыс, покрытый зеленью солнечной Калифорнии. Этот сорт вдохновлен противоречивостью этого региона и сложностью его восприятия. Замиксовав Simcoe, Citra, Amarillo, Idaho 7 и Cascade, мы создали West Coast IPA с сухим и цитрусовым профилем, обладающим ярким фруктовым акцентом.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 6%/16%.
IBU - ???.
Стиль - AIPA.
Объём - честная баночка 0.5 л.
Цена - 230 рублей в разливайке.
Состав - вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный, хмель, дрожжи.
Хмели - Simcoe, Citra, Amarillo, Idaho 7, Cascade.
Дата розлива - 03.05.2023.
Производитель - ООО Молт". г. Жуковский. Россия(пивоварня Одна Тонна).
Дегустация:
Цвет оранжевый, слегка мутноватый. Пенка средненькая и стойкая. В аромате цитрусы и хвоя. Заметно немного тропиков. Во вкусе сразу - же мощная ёлочка и слабый грейпфрут. Чувствуются травки и их горечь. Горчинка в послевкусии достаточно сильная - смола и травы, держится долго. По мере пивопития, на середине бокала, в аромате появился очень приятные цветочно - фруктовые нотки.
Вердикт:
Неплохо, очень даже неплохо. Даже хорошо, вполне хорошо. Мне понравилось - хвойную горечь я люблю, даже если сильно выражена, тем более, что тут она хоть и сильная, но при этом не нарушает общего баланса.
Оценка 8.5/10.
