Найти в Дзене
Мы из 20 века

А шоколад-то где?

Вы любите конфеты? Например, в моём окружении конфеты любят все. У каждого есть особо любимые конфетки и шоколад. У меня – это продукция фабрики «Красный октябрь».

Старейшее конфетное производство, история которого начинается аж с сороковых годов XIX века. Сладкая продукция была недоступна для бедных слоев населения, ею наслаждались члены царской семьи и приближенные к сиятельным лицам. Я думаю, качество шоколадных изделий в то время было на самом высоком уровне.

После революции фабрика стала народным достоянием. Качество сладких изделий сохранялось отличным. Работать на производстве сладостей было престижно. В 30-х годах прошлого столетия это было самое крупное предприятие в СССР по изготовлению конфет. И эту марку знали и любили также за рубежом.

В 90-х годах фабрика перестала быть государственной и стала ОАО, через 10 лет она вошла в Холдинг «Объединенные кондитеры», который принадлежит группе «Гута». Основателем и держателем 55% акций является миллионер Юрий Гущин. Есть повод задуматься…

К чему я так подробно рассказываю? Доверяя качеству этих конфет, я никогда не смотрела на их состав. Я всегда считала, что здесь не может быть подвоха.

Но не тут-то было! На чаепитии с этими конфетами мой знакомый поинтересовался: «Из чего же они состоят?» И каково было наше удивление, когда у конфет, глазированных шоколадной глазурью, в составе не оказалось какао. Вкус шоколада есть, а какао нет! Интересно, что же такое было добавлено, имитирующее вкус шоколада? Явно какая-то химия.

-2

«Качество продукции гарантирует тщательное соблюдение всех нормативов и ГОСТов РФ, а также европейских условий и стандартов производства. Важно отметить, что фабрика использует для производства кондитерских изделий только собственные полуфабрикаты (недезодорированное какао-масло, какао тертое и какао порошок). Эти ингредиенты вырабатываются на новой линии по переработке какао-бобов, принадлежащей Холдингу «Объединенные кондитеры». Это позволяет контролировать качество сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов». Взято с сайта https://www.uniconf.ru/factories/krasny-octyabr/

Кому верить: официальным документам или тому, что написано на обертке?

А вы всегда проверяете состав продуктов?

Тимошкина Светлана, Саратов.