Доброго времени суток всем 🤗
Вот и подошла эта неспокойная суббота к концу дня. Весь день переживала, как и многие из нас, чем всё это, что сегодня происходило, может закончиться. Но договорились вроде 🙏
В эти выходные я отдыхаю. Детям с утра сказала, что бы сидели дома и никуда не ездили. Потому что обстановка была в городе сами знаете какая. Да и погода сегодня у нас была так себе. Сыро после дождя и не жарко. И пасмурно порой. Так что занималась потихоньку своими делами. Съездила до нашего магазина. Потом всё думала, чем занять себя, что бы отвлечься от всяких новостей. Кто то вяжет, кто то вышивает, у кого то какое другое хобби, а у меня готовка. Тем более на самом деле нужно было что то приготовить. Сделала помидоры с сыром и чесноком и печеночный паштет. Вот такая баночка паштета получилась:
Потом были у меня орехи, перемолотые с медом. Ещё Димка делал себе. Я такое не очень ем. И вот всё думала, как их использовать. И напекла вот таких рогаликов к чаю. Тесто обычное, без дрожжей, на кефире. Получилось очень вкусно. Похоже по вкусу на пахлаву. Но не так сладко.
Ну и на второе не знала что приготовить. Решила сделать пюре картофельное, давно его не делала. Но в итоге сварила овощное. Всего туда наложила: тройку картофелин, морковки, кусок капусты, фасоли стручковой и маленькую луковицу. Потом потолкла всё это дело и кусочек масла сливочного добавила.
Потом ко мне Сережа большой приезжал, брат который Димкин. Привёз мне бензин и масло для бензопилы. А то у нас закончилось всё. Посидели, поболтали, обсудили происходящие события в стране. Он уехал, а я пошла вышла за дальнюю калитку с собакой прогуляться.
Потом решила вырвать кинзу и заморозить. Уже цвести начала. Решила, сделала. Порезала, убрала в морозилку. Так потихоньку и вечер наступил. Хорошо, что всё обошлось без кр - ово - пролития. Пока по крайней мере.
На этом прощаюсь с вами, всем добра и мирного неба 🙏🙏🙏