Найти тему

Гастротур на 1 день из Ярославля

Оглавление
Завтрак с Мазаем и зайцами, дегустация фермерских продуктов и фотосессия с милыми обитателями фермы.

Утро по традиции начинаем с зарядки: по пути заезжаем за ароматным кофе и упражнениями на сапбордах в уютную кофейню Black Coffee.

Локация: ул. Костромская, 5, п. Туношна, Ярославская область

Проголодались после активного отдыха?

Едем на Большой Ярославский завтрак

Новый проект в парк-отеле «Мазай».

Стремясь создать завтрак, основанный на продуктах ярославской земли и ее традициях, авторы провели историко-гастрономическое исследование культуры русского завтрака. Оно заняло целые полгода и дало самые неожиданные результаты.

-2

Почему именно завтрак?

В исторических источниках очень часты описания русских завтраков как обильных и долгих процедур с большим количеством подаваемых блюд. Шеф-повар парк-отеля «Мазай» ориентировался на завтрак «посадский», то есть средней руки купца из торгового посада, которых немало было в Ярославской губернии.

  • Островская капуста
  • мясо по-ярославски
  • огородная морковь по-мологски
  • черный хлеб монастырский
  • яичница Филиппа Игумена
  • диево-городищенская картошка

Завтрак подается в ресторане парк-отеля «Мазай» Для бронирования обязательно звоните по номеру: 8 4852 608 15 0 Локация Лесная улица, 5, д. Смирново, Ярославская обл.

Усадьба Добрынино

Локация: Некрасовский район, деревня Татариново, 16, Татариново

Отправляемся в увлекательное путешествие в усадьбу «Добрынино».

Попробуем молоко альпийских коз и козий сыр ручной работы, побываем на увлекательной экскурсии по ферме и сыроварне, сделаем фото с милыми обитателями фермы.
Миссия семейного дела - производство натуральных продуктов и приобщение населения к традиционным культурным ценностям.
В усадьбе можно остаться на ночь в уютных домиках и проснуться в лесной тишине под пение птиц.

Еще больше интересных маршрутов вы найдете на сайте visityaroslavia.ru