В продолжение сегодняшнего разговора , выкладываю второй торт. Забрали утром.
Торт мужу на день медика, по совместительству на "26 лет вместе".
Здесь я хочу остановиться поподробнее.
Буду очень осторожна, да простит меня моя заказчица! Ведь она меня читает.
Заказ поступил с фотографиями, пожеланиями, я переварить и представить окончательный результат не смогла.
Ну, то есть, мне подробно все написали, но я честно, положа руку на сердце, такой бы Торт красиво не сделала.
То есть, сделать торт как тут, и добавить надписи с других тортов, (образцы не выкладываю, я и вам мозг сломаю). Не уверена.
В общем, я такое повторять побоялась. Здесь явно сверху фотопечать. Можно выложить верх из мастики, но нужна вырубка инь янь. И то, я не уверена , душа не лежит.
Рассмотрели с заказчицей второй вариант.
Это мне уже ближе. Осталось найти сердца и сделать цветок.
Формочки для сердец у меня такой нет. Ездила искала, но нашла. Силикомарт взяла. Отличные! Надеюсь, ещё пригодятся. Так то знаете, 1600р будут лежать, обидно) надеюсь, ещё будут такие заказы.
Цвет желаемого торта- нефрит. Я смотрела в поисковике, он немного как мраморный, да? Разбавила по поверхности тёмные и светлые мазки.
Я на фото не то чтобы мраморность, я цвет передать не смогла!
Так что, прошу не судить, все по Тз заказчицы:
Показала надписи заказчице со словами: вы меня извините, но надписи моё слабое звено!
Так и есть, правда. И добавила: Если хотите заставить меня страдать, закажите мне торт с надписью!
Этот навык у меня не прокачан. Где то я имею сильные стороны, а где то даже браться не хочу. Боюсь.
Но тортик по случаю, и без надписей никак.
Кстати, на производстве, где я стажировалась два несчастных дня, была отдельная сотрудница, которая делала надписи и шоколадный декор.
Вот это правильно. Прям под надписи я бы отдельную нишу выделила: Торты с надписью. И премию кондитеру!
Я только набила руку чёрным шоколадом писать, а понадобился белый.
И тут все пропало.
Как ни странно, заказчица мне все простила.
Вы представляете, как мне повезло с заказчиками?
Пока где то строчат отрицательгые отзывы на кондитеров, мне прощают косые надписи. 🤫
В общем, я надеюсь выделить время, чтобы прокачать навык "надписи кремом и шоколадом." Уже были попытки, пришла к тому что надо писать на гитарном листе и переносить на торт. Это лучшее, в работе с надписями.
На сегодня точно все.
Хотя, нет.
Жмём кулаки, чтобы не увидеть Лебединое Озеро по телеку. Теперь точно все!
Всем благ!
И срез от заказчицы:
