Найти тему
Wine For Dinner

Rully. Прекрасная белая Бургундия с отличной ценой!

Arthur Barolet Rully 2018, вино белое сухое. Франция.

Великолепное вино! Для меня это воплощение «теплого» стиля в бургундских белых винах – и везде будет слово «очень». Очень фруктовое, очень полное, очень богатое.

Возможно, ему слегка недостает аристократизма (и уж очень оно откровенное), однако я бы сказал, что в деревенском характере (в самом хорошем смысле этих слов) как раз и кроется индивидуальность такого вина.

Вино в идеальной форме: живое, округлое, с обаятельной кислотностью. Не чрезмерно сложное; скорее наоборот – понятное. И просто-напросто вкусное!

Аромат кремово-фруктовый – пюре из груши, тропические фрукты, корзиночка с кремом и кусочками киви, сухое дерево, сено-солома, минеральные тона, смесь перцев. Уткнул нос в бокал – и вот – уютно, хорошо. И развитие есть.

-2

Вкус очень округлый, чувствуется хорошо интегрированный дуб. Персик, груша, желтое яблоко, летний луг, свежая выпечка с джемом и сливочным маслом, известь, немного ванили.

Даже сложно что-то добавить. Дегустация оставляет массу позитивных эмоций.

Алкоголь: 13.5%. Сорт винограда: шардоне. Идеальной парой к такому вину, как мне кажется, стали бы морепродукты в сливочном соусе с небольшим добавлением чеснока. Также подойдет жирная рыба.

Rully от Arthur Barolet – абсолютно всесезонное вино. Летом – идеально. Но я прекрасно представляю неспешные посиделки с такой бутылкой в условные новогодние праздники, когда за окном метель. Класс!

Цена приятная (для такого уровня коммунальной Бургундии) – около 3500 рублей по акции (ОТДОХНИ).

95 баллов