Ресторанный бизнес является одной из самых динамичных и конкурентных отраслей в мире. Каждый год множество ресторанов открываются и закрываются, но только некоторые из них становятся настоящими легендами. Мировой рейтинг ресторанов - это список лучших ресторанов в мире, который составляется каждый год на основе оценок критиков, экспертов и общественности.
1. Mirazur, Menton, Франция
Mirazur - это ресторан, расположенный в курортном городе Ментон на Лазурном берегу Франции. Он занимает первое место в мировом рейтинге ресторанов 2019 года. Ресторан специализируется на кухне средиземноморского региона и использует только свежие и местные продукты.
2. Noma, Копенгаген, Дания
Noma - это ресторан, расположенный в Копенгагене, Дания. Он занимает второе место в мировом рейтинге ресторанов 2019 года. Ресторан славится своими экспериментами с продуктами и уникальными блюдами, которые создаются на основе местных ингредиентов.
3. Asador Etxebarri, Axpe, Испания
Asador Etxebarri - это ресторан, расположенный в маленькой деревушке Axpe в Испании. Он занимает третье место в мировом рейтинге ресторанов 2019 года. Ресторан специализируется на блюдах, приготовленных на гриле, и использует только свежие и местные продукты.
4. Gaggan, Бангкок, Таиланд
Gaggan - это ресторан, расположенный в Бангкоке, Таиланд. Он занимает четвертое место в мировом рейтинге ресторанов 2019 года. Ресторан славится своей кухней, которая сочетает традиционные индийские блюда с современными технологиями и ингредиентами.
5. Geranium, Копенгаген, Дания
Geranium - это ресторан, расположенный в Копенгагене, Дания. Он занимает пятое место в мировом рейтинге ресторанов 2019 года. Ресторан славится своей кухней, которая сочетает местные ингредиенты с технологиями и приемами современной кулинарии.
6. Central, Лима, Перу
Central - это ресторан, расположенный в Лиме, Перу. Он занимает шестое место в мировом рейтинге ресторанов 2019 года. Ресторан специализируется на блюдах, приготовленных из местных ингредиентов и продуктов, которые растут на высоте от 20 до 4000 метров над уровнем моря.
7. Mugaritz, Эррентириа, Испания
Mugaritz - это ресторан, расположенный в Эррентириа, Испания. Он занимает седьмое место в мировом рейтинге ресторанов 2019 года. Ресторан славится своей экспериментальной кухней и использованием необычных ингредиентов.
8. Arpège, Париж, Франция
Arpège - это ресторан, расположенный в Париже, Франция. Он занимает восьмое место в мировом рейтинге ресторанов 2019 года. Ресторан специализируется на кухне французской провинции и использует только свежие и местные продукты.
9. Disfrutar, Барселона, Испания
Disfrutar - это ресторан, расположенный в Барселоне, Испания. Он занимает девятое место в мировом рейтинге ресторанов 2019 года. Ресторан славится своей кухней, которая сочетает традиционные испанские блюда с современными технологиями и ингредиентами.
10. Maido, Лима, Перу
Maido - это ресторан, расположенный в Лиме, Перу. Он занимает десятое место в мировом рейтинге ресторанов 2019 года. Ресторан специализируется на японской кухне и использует местные ингредиенты, чтобы создавать уникальные блюда.
Мировой рейтинг ресторанов - это список лучших ресторанов в мире, который составляется каждый год на основе оценок критиков, экспертов и общественности. В этом списке представлены рестораны со всего мира, которые славятся своей уникальной кухней и использованием местных продуктов. Они являются настоящими легендами ресторанного бизнеса и привлекают туристов со всего мира, чтобы попробовать их блюда.