Хоть раз в жизни, но вы должны попробовать сформировать несколько кустов перца и посмотреть на результат, который у Вас получится. Поверьте, вы просто обалдеете! Потому, что перец на сформированном кусту растет не "абы как", а соответствует всем заявленным характеристикам, который производитель указывает на упаковке.
Вообще, сладкий перец - это одна из моих любимых овощных культур. Он не только хорош на вкус, но и насыщен витаминами, а также другими важными питательными веществами. Ещё сладкий перец способен сохранять большую часть полезных веществ после сушки, измельчения, заморозки и даже при консервировании.
Сегодня я расскажу как формирую болгарский перец, чтобы добиться обильного урожая крупных, сочных и сладких плодов.
Как сформировать куст болгарского перца (мой опыт)
Для получения обильного урожая крупных плодов, необходимо правильно формировать куст, удаляя лишние побеги. Такой подход позволяет оптимизировать использование питательных веществ, направляя их на формирование плодов, а не на излишний рост листвы и пасынков.
Формирование перца должно быть осуществлено разумно и рационально. Например, если куст перца будет полностью оголен, он не сможет синтезировать достаточное количество энергии для образования плодов. Поэтому в этом деле важно сохранять баланс.
Схема формирования болгарского перца
✅ Первое
Формировать куст перца я начинаю в тот момент, когда рассада достигает высоты 15-20 см. Как правило, достигнув этой высоты стебель начинает разделяться на две или три ветки. В месте их разделения возникает бутон, который иногда расцветает еще до высадки рассады. Этот бутон называют «коронный», и я удаляю его, чтобы куст ветвился дальше более активно.
Коронный бутон нужно отставить на 1-2 кустиках только в том случае, если вы собираете свои семена. Потому, что именно с коронного бутона получаются самые лучшие семена, которые можно будет использовать для последующего размножения.
✅ Второе
Как только верхняя часть развилки начинает хорошо куститься и цвести, я начинаю удалять все нижние побеги и листочки, находящиеся на стебле до первого разветвления. Удаляю, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию и достаточное количество света для кустов.
В этот же период я начинаю подвязывать высокорослые и среднерослые сорта, иначе куст у нас упадет, как только сформируется большое количество плодов.
- Прищипывание пасынков рекомендуется проводить в сухую погоду, чтобы раны зажили быстрее и не нанесли вреда растению. Во время влажной погоды или сразу после опрыскивания и орошения, раны могут подвергаться инфекциям, способным повредить всю посадку.
- Сорванные листья и удаленные побеги следует немедленно удалить с грядок и утилизировать.
✅ Третье
На этом формирование перца можно закончить. Т.е убираем все листья и пасынки до развилки, подвязываем и все, дальше можно не заморачиваться. Основную часть формирования перца мы провели. Но если вы хотите, чтобы плоды были один к одному, куст необходимо формировать дальше.
Важно! Эту формировку я применяю только для высокорослых сортов.
Следующее формирование перца необходим начать, когда ветки первого порядка дадут новую развилку. На новой развилке обычно формируется всего две веточки, так вот первую веточку мы оставляем, а на второй веточке, которая ближе к центру куста прищипываем макушку над первым цветком или завязавшимся плодиком. И эту процедуру необходимо проводить с появлением каждой новой развилки.
Таким образом я формирую куст болгарского перца, чтобы плоды росли крупными, сладкими и хорошо наливались.