РАБОЧИЙ ТРЕУГОЛЬНИК
Соблюдая рабочий треугольник, Вы сокращаете расстояние, которое проходите каждый раз в рамках приготовления пищи. Это не сложно выразить в цифрах, в среднем, больше ходить на 1 метр. В течении дня таких переходов около 100, ежедневно - 100 – 200 метров, с мокрыми руками, горячей сковородой. Правильная логистика помогает не только грамотно расходовать время, но и сберечь нервы.
Классическое удобное расположение по 1 метру между мойкой, холодильником и плитой. Между плитой и мойкой - основная рабочая поверхность, все просто.
В итоге грамотная организация рабочего треугольника ведет не только к сокращению затраченных сил и времени, но и повышению безопасности для всех членов семьи, в первую очередь для малышей.
СТОЛЕШНИЦА и КОРПУСА
Планируйте максимально просторную рабочую поверхность, конечно относительно размеров помещения. Просторная столешница основа функциональной кухни, ведь тут происходит основной творческий процесс. Практичное решение: литая акриловая - прочна и без стыков.
Для безопасностей детей заказывайте столешницу и корпуса без острых углов. Также кухни со скрытыми ручками — модный, практичный и безопасный вариант.
Выбирайте мягкие насадки на углы, ручки. При желании на дверцы шкафчиков можно установить замки, а в выдвижных конструкциях – фиксаторы, мешающие выдвижению ящиков.
ЭРГОНОМИЧНОСТЬ. ТЕХНИКА НА УРОВНЕ ГЛАЗ
Гораздо удобнее встроить духовой шкаф и микроволновку в центр высокого шкафа- пенала. Не придется каждый раз, нагибаться, чтобы проверить, как там подрумянивается курочка. Вы оцените технику, встроенную на уровне глаз, когда понесете к мойке полный воды поддон.
К тому-же, расположив технику таким образом вы делаете ее практически недоступной для любопытных малышей.
Касательно варочной поверхности, чтобы ребенок не смог обжечься, опрокинуть на себя кастрюлю или ошпариться брызгами, можно установить защитный барьер.
Для часто используемых предметов отличный вариант - широкие ящики полного выдвижения с внутренними разделителями, они обеспечивают беспрепятственный доступ к содержимому.
Кастрюли, сковородки, всё что мы используем ежедневно располагаем в верхних ящиках. Редко используемую крупную посуду располагаем в нижних ящиках.
Крупная посуда из металла и закаленного стекла в нижних ящиках вполне может стать предметами игры малышей, но это вполне безопасно. Однако под варочной поверхностью желательно делать шкаф со створками, чтобы ящики не становились для них лестницей к варочной поверхности.
ОСВЕЩЕНИЕ И РОЗЕТКИ
Практичная кухня должна иметь обильное освещение. Центральный потолочный светильник сыграет скорее декоративную роль и объединит пространство. В зоне отдыха можно использовать торшер или бра, с мягким рассеянным светом. Актуальным и современным решением будет организация подсветки шкафов и ниш.
Подсветка рабочей зоны на кухне не просто красивый декор, но и удобство для манипуляций, снижение травматизма. Качество продукта таким образом можно оценить максимально реально. Грамотно расположенные светильники и подсветка рабочей зоны не только здорово облегчат жизнь обитателям кухни, но и сделают пространство объемнее и интереснее.
Проектируя и обставляя кухню, всегда стоит визуализировать, что и где будет делаться, какой прибор и где будет стоять, в том числе мелкая бытовая техника. Где будет чайник, тостер и кофемашина. Где мы будем готовить и нам понадобится электричество, например, для блендера или кухонного комбайна. Такое решение гарантирует, что вы сможете хорошо распланировать свои розетки на 90%.
Для всех обитателей дома розетки безопаснее всего располагать ближе к подвесным шкафам или за бытовой техникой. Если в доме дети желательно использовать заглушки для розеток по всей квартире.
ИСПОЛЬЗУЙТЕ УЗКИЕ ШКАФЫ
Узкие вертикальные шкафы — «бутылочницы» позволяют использовать остатки площади, на которых уже не помещается полноценный шкаф. Необязательно в них хранить именно бутылки — на кухне много мелких предметов, которые можно поставить в такой шкафчик, это очень удобно.
Если ребенок повадился туда лазить и нюхать перец, пока он маленький можно хранить пластиковые бутылки, использовать для кухонных полотенец или хранения противней. Если кухню еще только планируете, подумайте над размещением карго в верхних шкафах, это может оказаться удобным решением.
СМЕСИТЕЛЬ С ДОП. ФУНКЦИЯМИ
Все более популярным становятся модели с выдвижным душем и порционной подачей воды. Также есть варианты, предлагающие фильтрованную или газированную воду прямо из-под крана или даже кипяток.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Если для ребенка кухня — неизведанное царство, полное приключений, то для родителей малыша — еще одно место для правильной организации безопасного пространства.
Следуя нехитрым принципам, описанным выше, Вы существенно сократите затраты времени и сил на ежедневную готовку, и максимально обезопасите своих детей.
___________
Переходите на наш сайт и записывайтесь на встречу к нашему дизайнеру, чтобы разработать проект своей функциональной и безопасной кухни.