#Завтрак – цикорий со сливками. Обжариваю карпаччо (в закупке 32 писала о нем) на топленом масле, затем два яйца.
Передержала в этот раз, желток полностью приготовился((( Я так не очень люблю. Мне больше нравится, когда он немного схватится и самая серединка останется жидковатой. Но… В этот раз не вышло… Но так тоже съедобно! Кусочек хлеба с творожным сыром и зеленью с огорода.
А еще орехи кешью. И несколько фиников. Я теперь финики мою, заливаю кипятком на пару минут. И сразу чищу, убирая косточку. Так как один раз мне в финике попался червяк, когда я его уже откусила! Было жутко!
А у Вас как отношения с сухофруктами? Попадались червяки?
#Обед – медальоны из хека, из закупки 34, которую я пока еще не написала. Но они вот так выглядят:
И у меня эксперимент. Все медальоны я полила лимонным соком и посолила. А затем часть – обмазала аджикой (закупка 27). А вторую половину – зернистой горчицей.
Запекала в духовке при 190 градусах 30 минут. Заодно почистила несколько картошин, чтобы запечь в горшочке.
Дополнительно помидорки черри. И что могу сказать по хеку – вкус интересный получается. И тот и другой. Они разные, но каждый по-своему хорош! Так что стоит пробовать!
#Десерт – черешня.
#Ужин – хлеб на гриле, плавленый сыр (закупка 31), тушеная морковь с луком.
Потушила на воде и уже в конце добавила нерафинированное подсолнечное масло, из этой статьи:
Специфично, но мне понравилось, есть вполне можно! И продолжаю дегустировать разные виды хека с обеда.
🔥 Подписывайтесь! Лайки и комментарии помогают развитию канала!