Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом печеночных трубочек.
Печеночные трубочки с самой вкусной начинкой, благодаря которой печень в таких рулетиках совсем не чувствуется. Я сама если честно не особый любитель печени, но такие блинчики люблю очень.
Рецепт:
Для печеночных блинов:
печень куриная -500г
яйцо -1 шт
мука -160гр
молоко -250мл
соль -1ч.л.
черный перец – по вкусу
растительное масло -4ст.л.
Для начинки:
яйца -5-6шт
зеленый лук – 1 пучок
соль – по вкусу
майонез -3-4ст.л. (или по вкусу)
Способ приготовления смотрите в видео ниже:
Также рекомендую к приготовлению:
Рулет из печени. Это очень вкусная закуска и выглядит очень красиво, аппетитно и празднично и сто процентов будет украшением любого праздничного стола.
Рецепт:
Для блинчиков из печени:
Печень говяжья -500гр.
Молоко -200мл.
Яйца -3шт.
Соль -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Мука -90гр.
Растительное масло -50мл.
Для начинки:
Лук -2шт. (150гр)
Морковь -3шт. (300гр)
Соль – 1/3ч.л.
Черный перец – по вкусу
Майонез -250гр.
Чеснок -5зуб.
Способ приготовления смотрите в видео ниже:
Мясной хлеб из курицы с печенью. Можно подать в горячем виде как горячее, с любым гарниром, а в охлажденном виде подать как нарезку. Я обычно делаю к ужину, а что остается убираю в холодильник и на следующий день вкуснейшая нарезка. Получается очень вкусно и даже достойно праздничного стола.
Рецепт:
Куринный фарш -700г
куриная печень -350г
соль -1ч.л.
яйцо -1шт
луковица -1-2шт
чеснок -2-3зуб
хлеб -3-4 ломтика
Черный перец – по вкусу
Желатин быстрорастворимый «Haas» -10г
Способ приготовления смотрите в видео ниже:
Закуска из свежего огурца. Приготовила один раз на вечерние посиделки и вот теперь готовлю постоянно, уж очень нам понравились такие роллы из огурца. Здесь все идеально не убавить не прибавить. А кто пробует первый раз даже и не догадываются из чего начинка.
Рецепт:
огурец -3шт
крабовые палочки -200г
сыр творожный -140г
соевый соус – для подачи
Способ приготовления смотрите в видео ниже:
Яичные рулетики с сыром. Про такие рецепты еще говорят шедевр из ничего. На мой взгляд, такой закуске всегда найдется место на праздничном столе, да и готовится она быстро и просто.
Рецепт:
Яйца -4 шт.
Соль – 1/3ч.л.,
Сметана или майонез -1ст.л.
Крахмал -1ст.л.
Куркума -1/3ч.л.
Для начинки:
Сыр -200гр.
Чеснок -2-3 зуб.
Майонез – по вкусу
Зелень – по вкусу
Для домашнего майонеза:
Молоко -50 мл.
Растительное масло -100мл.
Соль -1/2ч.л.
Горчица -1ч.л.
Сок лимона -1ст.л.
Способ приготовления смотрите в видео ниже:
Рыбное суфле. Простое, но очень вкусное блюдо на скорую руку. Подойдет на завтрак и в качестве перекуса. Попробуйте обязательно это действительно очень вкусно.
Рецепт:
Рыбные консервы горбуша -1банка
манная крупа -2ст.л.
Яйца -5 шт.
Соль -1/3ч.л.
Черный перец – по вкусу
Луковица -1шт
Способ приготовления смотрите в видео ниже:
Закуски из корейской моркови и сыра. Это не просто вкусно, а бомбически вкусно. Я несколько не преувеличиваю, попробуйте и убедитесь в этом сами, тем более готовится она очень просто.
Рецепт:
Сыр плавленый -10-12 пластинок
Морковь по-корейски -200гр.
Яйца -2-3шт.
Сметана (или майонез) -1ст.л.
Горчица -1/2ч.л.
Укроп зелень -1 пучок
Способ приготовления смотрите в видео ниже: