Ученые из Стэнфордского университета обнаружили, что во время готовки на газовой плите в воздух выделяется бензол.
Это соединение увеличивает риск развития рака. Во время исследования выбросы бензола оценивались при закрытых дверях и окнах.
Многочисленные эксперименты показали, что при сжигании природного газа и пропана в плитах концентрация бензола в воздухе повышалась в десятки раз.
Рассеивание бензола по смежным помещениям продолжалось в течение нескольких часов после выключения газовой плиты.
При этом приготовление блюд на индукционных плитах не приводило к такому результату.
При кратковременном воздействии бензола выработка клеток крови ухудшается, а при длительном может развиться онкологическое заболевание.
Ранее мы рассказывали о том, что:
Можно ли использовать жесткую воду для полива: дачный эксперт опроверг распространенный миф,
а популярной за последнее время была публикация:
Борная кислота и марганцовка спасут морковь от гнили и увеличат урожай.
Популярные темы:
Индиец почти два года жил в пятизвездочном отеле бесплатно
Опилки и деготь навсегда прогонят луковую муху с огорода
Смесь дегтя и опилок – не менее эффективное средство против луковой мухи, чем химические препараты.