Я бы даже сказал, что с каталонским пивом. Сегодня у нас еще одно пенное от барселонской пивоварни Damm, эксклюзивно поставляющееся в сеть "Ароматный мир".
Надпись на банке Cerveza Pilsen как бы тонко намекает, что перед нами пилс. Однако на "тапке" пиво заявлено как Lager - Pale. Скорее всего так и есть. Впрочем, проверим. Но сначала посмотрим, что пивовары расскажут о своем пиве:
Яркий и чистый янтарный цвет с золотистыми оттенками сопровождается стойкой светлой пеной с изысканным напором.
Аромат дрожжевой эссенции. Тонкий и сложный аромат хмеля.
Ароматный и нежный. Освежающий и гладкий. На вкус это напоминает слегка поджаренные хлопья.
Лучше всего подавать при температуре от 4°C до 6°C.
Интересно будет посмотреть на изысканный напор пены.
Доставшаяся мне банка датирована первым апреля сего года (надеюсь, внутри не будет никаких сюрпризов и приколов), а вскрыл я ее 22 июня. Срок годности составляет год.
В составе, кроме того, что нужно, есть еще и кукуруза с рисом. Не люблю я такое.
ТТХ:
- Алкоголь - 4.6%
- Плотность - 10.7%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво соломенного цвета (описание нас обмануло), прозрачное. Пены прилично, опадать не спешит (насчет стойкости не соврали, а вот по поводу изысканности напора не уверен).
Аромат довольно слабый, солодовый. Вкус солодовый, с едва заметной сладостью и легкой хмелевой горчинкой, слегка усиливающейся в послевкусии. Пиво легкое, пьется отлично.
Евролагер качеством выше среднего. Т.е. пить вполне можно. Но при цене в 100 рублей за 0.33 л категорически не нужно. Семь баллов.
Продегустированное пиво от пивоварни Damm:
