Найти тему
Из России с любовью

Интересны ли вина «Винодельни Покровское» и в чём подвох.

Красное вино от «Винодельни Покровское» я попробовал в начале мая этого года в ресторане «Вилла Капри», и оно мне показалось весьма интересным. Вообще в ресторане, да на отдыхе, разбираться с вином (в его тонкостях и нюансах): что там, какое оно и т.д. как-то не особенно хочется. Поэтому обычно запоминается общее впечатление. И именно поэтому, вернувшись из Волгограда я решил его перепробовать, а заодно и попробовать белые вина этой винодельни, производимые на территории ВЗГУ Нижняя Волга.

Пока это наш самый северный винодельческий регион (официально закреплённый), но не самые северные виноградники, как указано на контрэтикетке. Чуть севернее внутри региона располагаются виноградники Гусева, а если уж говорить о самых-самых северных - то это виноградники Denisov Winery, расположенные в Самарской области, более чем в шестистах километрах севернее. Так что знакомство с винами начинается вот с такой небольшой нестыковки на этикетке.

Начинаем с красного бленда Покровское красное 2020, ВЗГУ Нижняя Волга.

Сортовой состав: красностоп золотовский 30%, мерло 35%, каберне совиньон 35%. Возраст лоз 11 лет. Выдержка в стали на дубовых чипсах (сколько - неизвестно), тираж 22500 бутылок.

В аромате выраженные ноты тёрна, чути ежевики, графит, мята, тархун и хорошо читаемые ноты сосновой хвои. Во рту весьма высокий уровень танинов всё с тем же выраженным терновым вкусом и чуть мятным послевкусием. Со временем танины ослабевают, и во рту ощущается выраженная ягодная структура: сочная, спелая, немного тягучая. Дважды пил это вино, и оба раза оно оставляло исключительно положительное впечатление, несмотря на высокий уровень танинов и запредельную терпкость в самом начале. Уверенные 86, пробовать ещё раз через год, а возможно и позже.

Вино в роесторане "Вилла Капри"
Вино в роесторане "Вилла Капри"

С белыми винами всё гораздо похуже. И объясняется это их возрастом. Вполне очевидно, что эти вина не предназначены для длительного хранения, и прошедшие 3-4 года для них ой как много.

Покровское Ркацители 2019 ВЗГУ Нижняя Волга. Произведено 13 000 бутылок.

Ркацители и так не самый яркий сорт, дающий сильно ароматные и насыщенные вина, но тут, что-то совсем одна грусть-печаль. Аромат почти отсутствует, что-то невнятное очень слабое цветочно-цитрусовое, какой-либо свежести нет абсолютно. Во рту вино водянистое, довольно пресное и плоское, с не самой приятной кислотностью постаревшего вина. Да явных дефектов нет, вино не вызывает отторжения или неприятия, но и удовольствия никакого. Возможно более свежие урожаи (2021 или 2022, который вот-вот по идее должен появиться в продаже) и смогут как-то себя проявить в более положительную сторону, но это лишь предположение. Рекомендация простая: не брать и не пить.

Покровское Ркацители-Шардоне 2020 ВЗГУ Нижняя Волга. Произведено 23 700 бутылок.

Сортовой состав: ркацители 75%, шардоне 25%,

В сравнении с моно сортовым ркацители эти вино конечно лучше, но всё равно удачным его не назвать. Вино очевидно обладает всеми признаками старения: в аромате тон абрикосовой косточки, старые сухофрукты, невнятные полевые цветы, ближе к концу из бокала веет влажным подвалом. Во рту смазанный медово-медный тон, с коротким и пресным послевкусием. Вино очевидно и пик прошло и постаоеть успело и ждать от него чего-то лучшего не приходится. О том, что и это вино не самое удачное, свидетельствует ещё и то, что в 2021 объем его производства снижен почти в 3 раза с 23700 до 8000 бутылок. И вот ему Саркисян поставил 86 баллов. 2020-ый же больше чем на 82-83 никак не тянет.

Не люблю поднимать эту тему, но очевидно что сети (а в Ашане белые вина сейчас всего по 569 руб.) сливают невостребованные остатки, а вот вин свежих урожаев почему-то в наличии нет. И что потом, пройдет год-два и в продаже снова появятся уже постаревшие вина, которые следует пить сейчас? Производителю впору призадуматься на тем, как организованы продажи.