Метионин относится к классу незаменимых аминокислот. В организме это вещество не производится, поэтому аминокислоту нужно получать с продуктами питания. Добавка отвечает за важные функции в организме, с помощью этого вещества синтезируются другие аминокислоты: холин, цистеин.
Содержание в продуктах питания
Многие продукты богаты метионином: лидирующие позиции занимают телятина, курица, сыр и другие молочные продукты. Есть вещество и в продуктах растительного происхождения: рисовой, гречневой и овсяной крупе. Каши можно дополнить бананами, кунжутом, бразильскими орехами – это тоже замечательный источник ценной аминокислоты. В меню важно правильное сочетание мясных и молочных продуктов, гарниров, фруктов. Сбалансированный рацион питания полностью обеспечивает суточную норму метионина для атлета.
Функциональная направленность препарата
Вещество L-метионин оптимизирует нервную систему, дополнительно укрепляет иммунитет. Добавка полезна для восстановления мышц после физических нагрузок.
Применение в индустрии спортивного питания
Эту аминокислоту в основном используют в бодибилдинге и силовых видах спорта. Изолят сывороточного протеина содержит много L-метионина. Аминокислота необходима для создания мышечной массы. Спортсменам оптимально использовать комплексные протеины. Эти протеиновые добавки уже содержат в своем составе комплекс аминокислот, набор витаминов и минералов. Метионин повышает результативность упражнений, помогает атлетам лучше восстанавливаться после тренировки.
Дозировка и применение добавки
Сывороточный протеин и казеин состоят из комплекса полезных веществ, в которых есть метионин. В стандартной порции протеина содержится примерно 500 мг аминокислоты, что составляет дневную норму для атлета. Некоторые производители добавляют в состав протеиновых смесей витамин B6, который способствует лучшему усвоению препарата. L-метионин в виде отдельной добавки выпускают всего несколько зарубежных компаний. Рекомендуемая дозировка для взрослого спортсмена тоже равняется 500 мг. Принимать добавку необходимо 2 раза в день вместе с пищей и запивать небольшим количеством воды.