Человеческая фантазия не знает предела, поэтому, когда чего-то очень хочется, люди придумывают невероятные рецепты и приспособления, чтобы получить желаемое. Например, захотелось сладкой ваты, когда все точки закрыты, а специального аппарата дома, конечно, нет. Что же делать? Правильно, проверять лайфхаки из интернета.
Мы в правдивости способов не уверены, но их предлагают пользователи разных платформ, поэтому попробовать стоит.
Как приготовить сахарный сироп для ваты?
Рецепт сиропа везде один и тот же, поэтому сначала разберем его. Нам понадобятся 3 стакана сахара, 1 столовая ложка кукурузного сиропа или меда и 2 столовые ложки воды. По желанию можно добавить пищевой краситель и ароматизаторы.
В сотейнике или кастрюле с толстым дном смешайте все ингредиенты и поставьте на малый огонь, пока сахар не растворится. Важно — до этого момента не доводить до кипения.
Как только смесь начинает закипать, нужно убрать ее с огня, продолжая помешивать. Когда весь сахар растворится, можно немного увеличьте огонь. Теперь уже смесь должна закипеть и повариться до золотистого цвета, примерно 5–7 минут. Перемешивать на этом этапе не нужно, иначе появятся комки.
После того, как сироп стал золотистым, его можно снять с плиты и дать остыть — также 5–7 минут. Можно провести тест на нитку — макнуть зубочистку в сироп и немного потянуть. Если нити тянутся, значит, можно приступать к приготовлению ваты, если капли просто падают — смесь должна еще немного остыть.
Под рукой лучше иметь тарелку с холодной водой, если горячий сахар попадет на кожу. Пол стоит застелить пакетами.
Венчик
Для такого рецепта понадобятся старый венчик и кусачки. У венчика нужно обрезать закругленные концы. Зубцы должны быть одной длины и на равном расстоянии друг от друга. Также нужно запастись двумя деревянными лопатками.
Лопатки нужно закрепить чем-нибудь тяжелым на столе так, чтобы они выступали за край. После окуните кончики венчика в сироп, оставьте буквально на секунду, чтобы горячий сахар стек. Затем начинайте вращать венчиком над ложками на высоте 30–45 см.
Работать нужно быстро, широкими длинными движениями. После сахарную вату нужно собрать, скрутить и разложить на бумагу в виде кулька или палочку. Можно есть и просто так.
Такими же движениями венчиком можно накручивать вату на палочку, вставленную в миксер. Так, ком может вырасти диаметром в 5–6 см.
Шуруповерт или дрель
Здесь пользователи интернета предлагают сделать полноценный аппарат для приготовления сахарной ваты.
Для него понадобятся коробка размером 50*50 см, жестяная крышка, жестяная банка из-под газировки, деревянная палка (тонкая, диаметром максимум 3 см и длиной около 20 см), проволока, шуруп и гайки и шуруповерт или дрель.
В боковушках жестяной крышки от стеклянной банки нужно проделать несколько отверстий в два ряда, расстояние между каждым в ширину — около 5 мм, а затем зачистить их наждачкой. Через эти отверстия и будет вылетать сам сироп. После нужно сделать еще одно отверстие — ровно посредине крышки.
Через это отверстие палку нужно прикрутить к внутренней стороне крышки — в так называемой ручке проделать отверстие, вставить болт, а с обратной стороны крышки закрепить его гайками.
В коробке нужно разметить середину приклеить туда жестяную банку, а из проволоки сделать кольцо и четыре ветки к стенкам коробки. Это нужно, чтобы юла из крышки не меняла местоположение.
Конец ручки на расстоянии 2 см нужно зачистить так, чтобы он помещался в пазы дрели или шуруповерта. Чтобы коробка не ездила по столу из-за дрели, можно приклеить на углы кухонные губки.
После конструкцию можно собирать. Ручку от юлы продеть в кольцо, а нижнюю часть с болтами установить на банку. Сверху вставить дрель и включить. Сироп можно наливать, когда крышка уже крутится. Сахарные нити будут по сторонам коробки, откуда их можно просто собрать.
Болгарка
Такой же способ, как с дрелью, можно сделать и с болгаркой, и он в какой-то степени даже проще.
На место диска нужно прикрутить такую же крышку с отверстиями по бокам, проделать отверстие в коробке и вставить туда болгарку, плотно закрепив ее изолентой внутри коробки. При создании ваты коробку надо придерживать, чтобы она не начала крутиться вместе с болгаркой.