"Меньше буду есть тогда похудею" - это не всегда работает, тем более в наши дни, в связи с появлением искусственных продуктов, которые не имеются в природе и в связи с появлением пищевой химической промышленности.Будете есть меньше калорий у вас будет замедленный обмен веществ как ответная реакция организма. Многие диеты просто замедляют метаболизм и потом потеря веса не всегда потеря жира.
Фактически, в начале, когда человек худеет и радуется этому, он теряет не жир, а воду. Убрать лишнюю воду действительно просто и быстро. Достаточно перейти на овощи и зелень в которых много витаминов группы B и калия. А вот при потреблении в основном жареной пищи и соли, где много натрия, в тканях удерживается много воды и тогда возникают отеки, опухлости, часто не хватает калия для вывода излишней воды из организма, так как он является антагонистом натрию, который удерживает воду. У некоторых людей излишней воды в организме бывает до 10 процентов от массы тела.
Для реального похудения нужно исключить из пищи сахара, т.е. всё сладкое, все углеводы с высоким гликемическим индексом. Также надо знать, что при гипогликемии, когда держится высокий уровень сахара в крови, всегда постоянно страдает поджелудочная железа. Она просто истощена, так как ей приходится работать на износ, постоянно выделяя фермент амилазу, который расщепляет углеводы. Поэтому как вначале некоторым людям может не показаться странным, нужно есть больше жиров, но в разумных пределах. А вот сахаров меньше и это поможет продержаться без следующего приема пищи дольше, так как жиры имеют больше калорий и насыщают на более длительный срок нежели углеводы. Жиры не провоцируют всплеск инсулина, как это делают сахара. Инсулин ведь провоцирует желание опять перекусить.
Хотите действительно убрать лишнюю жировую прослойку? Тогда надо убрать вредную еду: трансжиры, сахара из пищи. Снизится инсулин и будет сжигаться жир (когда энергия будет получаться уже за счёт расщепления жиров). В обычном человеке, ростом 170-180 см при массе тела 65-75 кг, около 10-12 кг жировой ткани. Давайте посчитаем: 10 кг жира это около 70 000 калорий. Если ваш организм при вашей нынешней физической и умственной работе потребляет скажем 2000 калорий в сутки, то при уменьшении рациона питания каждый день на 500 калорий (1 кг жира = примерно 7000 калорий) за неделю вы потеряете 500 г жировой ткани. Но это только теоретически. Не всегда это так работает, т.к. скорость обмена веществ у людей разная и она зависит от возраста, инсулинорезистентности, физической работы человека, гормонов, стресса, сна, скорости обмена веществ, процессов аутофагии и от многого, многого другого. А любые воспаления в организме и наличие аутоиммунных заболеваний блокируют калории. Тогда Вам трудно похудеть на кето-питании, из-за потребления большего количества калорий, чем вы тратите в сутки.
Нельзя переедать. Ешьте так, как говорил академик Углов: из стола выходить чуть-чуть голодным, но вернее настолько голодным, чтобы мог съесть примерно тот же объём пищи, который уже съел. Это абсолютно верно, его этому научила его мама. Хотите похудеть, убрать лишнюю жировую массу, обязательно исключите из своей жизни перекусы, обязательно применяйте интервальное голодание, уйдите с трёхразового питания на двухразовые, а потом и на одноразовое питание в день. Плавно увеличиваете интервалы между приёмами пищи. Если и тогда не будете худеть (это бывает после перескакивания с одной диеты на другую, когда идёт долгое и постоянное голодание, а потом человек опять начинает есть и возвращается к большой массе тела). Вот тогда быстро начинает набираться жир и при новых диетах и даже голодании, организм начинает экономить калории. Тогда для запуска нормального метаболизма даже интервального питания 6/18 (18 часов голода) по этой методике будет недостаточно.
Если вы изменили свою биохимию так, что у вас медленный метаболизм и организм стал экономить калории, то бывает такое, что и раз в день человеку нельзя есть. Т.е. это чрезмерно для того, чтобы похудеть Тогда нужно есть через день. Разумеется это временная мера, но тем не менее нужно исправить свою биохимию, поправить метаболизм дорогие товарищи. 75-80% калорий человек в идеале должен получать из жира, а не из углеводов, как сейчас. Более того, многие питаются сейчас так, что до 95% калорий они получают из углеводов. Конечно слишком много жира есть тоже нельзя - можно перегрузить печень, поджелудочную железу, желчный пузырь. Потому мы и говорим, про ограничение в виде к примеру 2000 калорий в день. И вот вопрос: из чего получить эти калории? 75-80% из жира, а жир это и авокадо, и грецкие орехии, и прочие орехи, и кокосовое масло и т.д. и т.п. Это не только насыщенные жиры, объём потрбления которых нужно контролировать. Но растительные жиры тоже не все полезны. Поэтому находясь на кетодиете, нужно контролировать объём калорий. Потому чо если есть больше жиров чем нужно, вы будете не худеть, а поправляться.
Если питаться фруктовыми соками, то можно вовсе не похудеть, а более того, потолстеть. А всё потому что в соках тоже много легкоусвояемых углеводов. Соки в принрципе легкоусовяемы.
Куда уходят лишние калории? Во что переходят сахара? Сначала глюкоза запаковывается в печени и мышцах в виде гликогена - животного крахмала - который как бы является концентратом этой глюкозы. Ну и когда возможные запасы уже накоплены, тогда организм начинает излишне сахара запаковывать в жировую ткань - триглицериды. Вот и вся правда. Многие люди на кетопитании забывают об интервальном голодании, а оно очень важно. И должно быть в идеале так: сочетание интервального голодания, длительных голоданий на кето-питании с преобладанием зелени и некрахмалистых овощей. Вот верный путь. Естественно должна быть физическая активность, достаточное количество витаминов Е и D3, магния, цинка,
#снижениевеса #лишнийвес #похудение #сахара #диета #быстрыеуглеводы #кетопитание #кетодиета #гликемическийиндекс #кето #лишнийжир #какпохудеть #калории #жиры #похудание #сбросвеса #гликоген #интервальноеголодание #интервальноепитание #зож #питание #здоровье