Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Бывают американские ИПЫ, которые замечательны и этим запоминаются. Сегодня в обзоре именно такая - AIPA от пивоварни Одна Тонна под названием Отличный урожай или F@cking Perfect Harvest, если по аглицки.
Официальный сайт пишет:
Очень ароматное и горькое пиво в стиле India Pale Ale, который характеризуется большей плотностью и нотками цветочной хвои в аромате. В варке использовано пять сортов хмеля, в том числе и на сухом охмелении. Участник 24-го Международного конкурса пива в г. Табор (Чехия).
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 6%/16%.
IBU - 75.
Стиль - AIPA.
Объём - честная баночка 0.5 л.
Цена - 270 рублей в разливайке.
Состав - вода, солод пивоваренный ячменный: светлый, меланоидиновый, карамельный, солод пшеничный, дрожжи пивные, хмель.
Хмели - ???.
Дата розлива - 05.05.2023.
Производитель - ООО Молт". г. Жуковский. Россия(пивоварня Одна Тонна).
Дегустация:
Цвет мутного янтаря, пенка средняя, но стойкая. В аромате цитрусы и цветочки. Во вкусе хмелево - травяная горечь, смола, далёкая карамельная сладость. В послевкусии смола, горькие травы и хмель. Горчинка держится очень долго и сильно радует.
Вердикт:
Просто отлично - горько, терпко, приятно. Замечательная AIPA, побольше бы таких.
Оценка 9/10.
