Статья про питание после операции вызвал массу откликов. Спасибо за обратную связь
Больше всего вопросов было задано о введении тех или иных продуктов в рацион питания.
⠀
Давайте разберём, что можно, а что нельзя есть/пить после операции
- Молочные продукты
Можно употреблять всё КИСЛОмолочное: йогурты, ряженку, некислый кефир, нежирные творожки. Несквашенное молоко в кишечнике будет «бродить», поэтому молоко в чистом виде нужно исключить из рациона.
- Мясо, рыба
Мясо и нежирные сорта рыбы можно есть термически обработанными. Сначала в виде кашицы или пюре. Затем постепенно переходим на суфле и котлеты на пару.
- Крупы
Крупы разрешены. Перед употреблением их нужно хорошо разварить. Каши готовим исключительно на воде.
- Сладкое
Сладкоежкам после операции разрешается есть зефир или мармелад. Разумеется, не злоупотребляем.
- Овощи и фрукты
В рационе должны присутствовать овощи и фрукты, но только термически обработанные. Капусту можно есть в сильно тушёном виде недели через 2 после операции. Введение фруктов начинайте с печёного яблока через неделю – две после операции.
Сырые овощи и фрукты активизируют процесс брожения в кишечнике, что может вызвать вздутие. Их можно вводить в рацион не ранее, чем через месяц после операции.
- Напитки
Пить воду можно без ограничений. Разрешены компоты из сухофруктов. Кофе можно начинать употреблять в раннем послеоперационном периоде, но в небольших количествах. Он хорошо стимулирует перистальтику кишечника и снижает риск развития послеоперационного пареза.
- Мучное
После операции эти продукты под запретом – они провоцируют запоры, которые нам совсем ни к чему.
⠀
Послеоперационный период накладывает ряд существенных ограничений. Но это временно. Большинство пациентов быстро восстанавливается после операции и возвращается к привычной еде уже через 3-4 месяца. Чем раньше человека начинают кормить после операции, тем быстрее идёт процесс выздоровления.
⠀
Остались вопросы? Задавайте их в комментариях.
Ставьте лайк, если вам понравилась статья.
Подписывайтесь на мой канал, ведь только подписчики могут комментировать публикации и задавать вопросы.