«В моде органическое земледелие, поэтому давайте вместе разбираться, чем же можно подкормить высаженную в открытый грунт рассаду, – говорит Наталья Васенина, ведущая дачной рубрики. – Помимо натуральности, у народных средств есть ещё одно преимущество: они не такие насыщенные, поэтому если вы не совсем верно приготовили настой, вероятность навредить растениям очень мала. И не забываем, что избыток питательных веществ плохо сказывается на развитии саженцев. Главное – не переборщить».
Добавляем азот
Первый раз в открытом грунте рекомендуется подкормить паслёновые культуры (томаты, перцы, баклажаны) спустя две-три недели после высадки. Растение должно окрепнуть на новом месте. Азотом подкармливают в первый раз для наращивания зелёной массы, а потом необходимость в нём в разы уменьшается.
Бабушкин рецепт – подкармливать растения в начале лета дрожжевым раствором. В самих дрожжах нет азота, калия и фосфора. Но рабочий раствор начинает бродить, в процессе чего образуется азот и другие компоненты. Первый рецепт: 100 г дрожжей, половина стакана сахарного песка на 3 л воды. Настаивать неделю. Запах, конечно, будет соответствующий, и придётся давать окружающим пояснения, что так вы заботитесь о растениях, а не занимаетесь производством алкогольных напитков. Стакан готовой смеси добавляют на ведро воды, поливают под корень (по половине ведра раствора на одно растение). Второй рецепт быстрый, но тоже ароматный. 10 г сухих дрожжей разводят в 10 литрах тёплой воды и добавляют туда 60 г сахара. Смесь настаивают 3–5 часов. Эта порция идёт на 50 литров воды (поливают также по половине 10-литрового ведра на томатный куст).
Кислоты и йод
Аптечное средство – янтарную кислоту – применяют для стимуляции роста растений и активной бутонизации. Она повышает иммунитет растений, ускоряет их развитие, улучшает вкусовые качества плодов.
Овощные культуры обильно опрыскивают раствором янтарной кислоты 1–2 раза в месяц. До цветения дозировка 0,2–0,1 г/ 10 л воды, после цветения 2 г/ 10 л воды.
Борная кислота также применяется в садоводстве, чтобы стимулировать цветение овощных культур. Для томата, картофеля, лука, свёклы, капусты, огурца, цветочных культур 15 г порошка борной кислоты разводят в 10 л воды, расход – 1–1,5 л на 10 кв. м. Для ягодных культур дозировка – 5 г/10 л воды, расход 1–2 л/ 10 кв.м.
Спиртовой раствор йода (5%) применяют в микродозах: 1 капля на литр воды. Если увеличить концентрацию, можно обжечь растения и уничтожить полезные почвенные бактерии. Под каждый крепкий куст выливают по одному литру йодного раствора.
Йод пригодится не только для подкормки растений, но и для борьбы с мучнистой росой. Огуречные плети обильно опрыскивают смесью молока (1 л), воды (9 л) и 5%-ного йода (10 капель), чтобы убрать с них белёсый налёт мучнистой росы. Этим же средством обрабатывают почву на грядке с огурцами. Процедуру повторяют 1 раз в неделю.
О золе и сорняках
О том, что в золе содержится множество необходимых растениям микро- и макроэлементов, также знают все огородники. Первый способ предполагает использование золы в сухом виде: можно просто добавить золу в лунку при высадке рассады в количестве одна горсть на растение. Или можем ту же самую горсть рассыпать под мульчу во время цветения или появления первых завязей на томатах.
Ещё один простой вариант подкормки – зольная взвесь. Высыпать в ведро пол-литровую банку золы, влить 10 литров воды и хорошенько всё перемешать. Поливать можно сразу же из расчёта 1 литр на каждый томат или огуречный куст
Для подкормки растений также можно приготовить настой золы: 160 граммов золы заливают десятью литрами воды и настаивают пару суток, регулярно перемешивая смесь. Полученной жидкостью поливают томаты под корень по 1/2 литра на растение.
Травяной настой для подкормки овощей и цветов хотя бы раз в жизни делали, наверное, все огородники. Лучшими по содержанию азота при брожении являются злостные сорняки одуванчик и крапива. Готовится просто: заполнить бочку на 2/3 измельчённой травой, залить тёплой водой и накрыть крышкой и полиэтиленом. Периодически нужно помешивать настой (он становится похожим по цвету на болотную жижу) и опять же давать пояснения чадам и домочадцам по поводу специфического запаха. Настой не рекомендуется использовать в чистом виде, так как он получается концентрированным. Для полива настой из травы разводят в пропорции 1 литр на 10 литров воды и поливают как обычно: по 2–3 литра под корень томаты, перец, баклажаны, капусту, лук. Кстати, при поливе растений запах быстро исчезает.
Врез 1
Стимуляторы плодообразования
Ими называют группу синтезированных органических веществ (фитогормонов), содержащих макро- и микроэлементы, необходимые для образования плодов. Как обещают производители таких препаратов, с их помощью стимуляторов плодообразования можно увеличить урожайность на 25–30% за счёт образования новых плодоносов, а также значительно уменьшить число опавших цветков и пустоцветов.
В продаже встречается достаточно много препаратов с фитогормонами, но все они имеют одно действующее вещество – натриевые соли гиббереллиновых кислот, полученные путём микробиологического синтеза.
Считается, что нужны отдельные стимуляторы для томатов, для тыквенных культур, для декоративных растений. К примеру, препарат для капусты ускоряет образование кочана, его плотность, улучшает вкусовые и засолочные качества, хотя действующее вещество и в этом случае всё то же самое – натриевые соли гиббереллиновых кислот.
Страницу подготовила Татьяна НИКОЛАЕВА.
Фото Андрея БАХТЕЕВА.
