Дефицит железа : симптомы и причины
Самый распространённый дефицит . Железо нужно для транспортировки кислорода через кровь , участвует в выработке энергии на клеточном уровне . Оно помогает создавать ДНК . Помогает с гемоглобином , миоглобином , который переносит кислород в кровь и в мышцы .
Симптомы дефицита железа - утомлённость , измождённость . Учащенное сердцебиение , отдышка , при ходьбе .
Обычно требуется 8 мил железа в день . Женщинам после менопаузы 18 мил .
Железо есть в шпинате , в овощах , бобовых ,но загвоздка в том , что железо животного происхождения усваивается лучше .
Рецепт , чем и как поднять гемоглобин без мяса : все по 1 стакану : чернослив , курага , грецкий орех , изюм . Перемолоть и добавить 1 ст мёда .
Поднимут гемоглобин : отруби пшеничная каша , абрикосы , курага , зелёные яблоки , бобовые , миндаль в кашу , гранат , брюссельская капуста , брокколи , арахисовое масло , овсянка , ананасы .
👱🏻♀️🍏 с вами диетолог София
