Я очень люблю лето за огромное разнообразие продуктов. Многие из них достаются мне бесплатно, выращиваю на своём огороде. Один из таких продуктов - чесночные стрелки. Из них я делаю блюдо, которое хорошо идёт и самостоятельно, и в качестве гарнира к мясу/рыбе. Обрезаем стрелки и промываем их. Решим на произвольные кусочки. Тут кто как любит. Я люблю покрупнее, сантиметров по 4-5. Тушим их на растительном или сливочном масле. Солим по вкусу. Когда стрелки будет практически готовы, добавляем пару яйц и перемешиваем. Получается вот такая вкуснота. Пальчики оближешь. Всё как я люблю - вкусно и очень бюджетно.
Я очень люблю лето за огромное разнообразие продуктов. Многие из них достаются мне бесплатно, выращиваю на своём огороде.
Один из таких продуктов - чесночные стрелки. Из них я делаю блюдо, которое хорошо идёт и самостоятельно, и в качестве гарнира к мясу/рыбе.
Обрезаем стрелки и промываем их. Решим на произвольные кусочки. Тут кто как любит. Я люблю покрупнее, сантиметров по 4-5.
Тушим их на растительном или сливочном масле. Солим по вкусу. Когда стрелки будет практически готовы, добавляем пару яйц и перемешиваем.
Получается вот такая вкуснота. Пальчики оближешь. Всё как я люблю - вкусно и очень бюджетно.