Ингредиенты:
- 1 кабачок
- 1 яйцо
- 2 ст.л. рисовой муки
Тщательно моем и чистим кабачок, убираем семечки. Если кабачок молодой семечки можно не удалять.
Натираем кабачок на мелкой тёрке и отожмите руками лишнюю жидкость.
Вбейте яйцо и посолите
Добавьте 2 ст.л. рисовой муки
Обжарьте оладьи на сковороде с непригораемым покрытием с минимальным добавлением оливкового масла, с двух сторон.
Приятного аппетита! 👩🍳
