В условиях жаркой погоды наш организм подвергается серьезному стрессу, поэтому важно внести изменения в свой рацион, чтобы сохранить работоспособность. Диетолог Елена Соломатина рекомендует отказаться от тяжелой пищи, особенно от трудноперевариваемых белков и жиров, содержащихся в говядине, свинине и баранине. Такой информацией она поделилась в ходе разговора с корреспондентом портала NEWS.ru. Кроме того, не рекомендуется употреблять эти виды мяса с жареной картошкой и другими углеводами, так как они тяжело перевариваются и выделяют большое количество энергии, что может привести к перегреву организма. Вместо этого, в летнюю жару лучше выбирать легкоусвояемые продукты, такие как рыба, курица, индейка или кролик. Также важно не забывать о молочных белках, которые можно получить из сырников, творожных запеканок и других молочных продуктов. Поэтому рекомендуется включать в свой рацион больше молочных и кисломолочных продуктов. Напомним, период аномальной жары в Томской области в июне теку
Диетолог Соломатина посоветовала красноярцам отказаться от некоторых продуктов в жару
21 июня 202321 июн 2023
1 мин