Ожирение и лишний вес, как и низкий уровень физической активности является одним из самых важных факторов риска прогрессирования сердечно-сосудистых недугов и сахарного диабета. Этот недуг сам по себе значительно увеличивает риски проблем с сердцем. Инфарктов – в том числе.
Очень важно поменять полностью и питание, и образ жизни.
Врач-кардиолог, терапевт высшей категории Виталий Баклаков рассказал о том, как сделать это правильно.
Нездоровое питание – бич всему
Злоупотребление поваренной солью, консервами, соленьями, копченостями, чрезмерная питьевая нагрузка (больше 2,5 литра жидкости за 24 часа с учетом чая, кофе, молока, соков и супов), а также злоупотребление кофе (больше 5 чашек в день) и крепким чаем могут спровоцировать повышение артериального давления и появление отеков.
Речь идет даже о тех людях, которые страдают от сердечно-сосудистых заболеваний.
Соль-то в чем?
Поваренная соль провоцирует задержку в организме жидкости, она увеличивает нагрузку на сердце. Сердечная недостаточность из-за этого может лишь прогрессировать. Скапливаясь в сосудистой стенке, натрий приводит к тому, что она – отекает. Он повышает ее сосудистую жесткость, диаметр сосуда тут же сокращаться, в тов время как артериальное давление повышается.
Натрий усиливает чувствительность адреналиновых рецепторов в сосудистой стенке по отношению к гормонам – адреналина и норадреналина.
Это провоцирует спазм артерий и повышает артериальное давление.
Норма поваренной соли за сутки равна 3-4 граммам – это одна неполная чайная ложка. 50% этой нормы мы получаем вместе с продуктами, готовыми к употреблению: хлебом, колбасой, сыром, полуфабрикатами и т.д.
Получается, что в пищу можно добавлять только ½ чайной ложки соли
Как удержаться?
– Уберите с обеденного стола солонку;
– Не употребляйте полуфабрикаты и консервированные продукты;
– Во время готовки старайтесь использовать разную зелень и пряности. Для придания вкуса подойдет и лимонный сок, а также уксус – яблочный или винный.
– Не приобретайте еду в заведениях быстрого питания – речь о пюре, о лапше, о картофельном пюре и супах;
– Старайтесь больше употреблять овощей и фруктов. Потом вы обязательно почувствуете, как много соли содержится в полуфабрикатах и готовых продуктах.
– Готовьте свежее мясо и рыбу, но помните о том, что их не надо досаливать. С самого начала в них и так есть соль.
Сердцу труднее из-за лишней жидкости
Норма жидкости за сутки — 30 мл на 1 кг веса.
– Если вы весите 70 килограммов, то за 24 часа вы должны получить 2000-2100 мл жидкости, – цитирует эксперта «Доктор Питер». – Это уже с учетом чая, кофе и воды, а также молока и жидкости из первого блюда, овощей и фруктов.
Чтобы побороть ощущение сухости во рту, лучше всего пить маленькими глотками, медленно.
– Если простая вода кажется вам слишком пресной, добавляйте в нее лимон или кусочек льда, – посоветовал эксперт. – Добавлять в воду дольку лимона. От ощущения сухости также очень хорошо помогает периодическое полоскание. Частая чистка зубов тоже может помочь. Не стоит литрами пить кофе – он только усиливает ощущение сухости во рту. Как и алкоголь.
Контроль за уровнем холестерина
В организм с пищей поступает до 30% холестерина, его прочая часть синтезируется собственным организмом.
Людям с гипертонической и ишемической и болезнью, а также страдающим от сердечной недостаточности и сахарного диабета надо придерживаться определенных правил питания:
– в вашем рационе обязательно должны присутствовать полезные продукты – бобовые, фрукты, орехи, овощи и рис, а также макароны из твердых сортов пшеницы, курица и говядина, индейка с низким содержанием жира без кожи, суперлегкий мягкий сыр;
– нужны и жирные кислоты омега-3. Они есть в рыбе – сардине, форели, скумбрии, лососе и сельди, а также в растительных маслах и морепродуктах;
– а вот все соленые и жареное надо ограничить – это чипсы, сосиски, газированные напитки.
Надо сказать «нет» легким углеводам
Для людей, которые страдают от ожирения и избыточного веса, надо по максимуму ограничить употребление продуктов, в которых много легкоусвояемых углеводов. Речь о хлебе, пшеничной муке, сахаре и конфетах, белом рисе, макаронах и мороженом.
Физкультура тоже хороша
Постоянные физические нагрузки дают возможность уменьшить факторы риска развития и прогрессирования сердечной недостаточности, сахарного диабета, ишемической болезни сердца, артериальной гипертензии.
– С позиции механики мышца сердца мало чем отличается от любой другой скелетной мышцы, – рассказал эксперт. – Если ее правильно тренировать она прослужит вам долго. Обратите внимание на скандинавскую ходьбу, на плавание, на аэробику и лыжи зимой.
Сами физические нагрузки сначала не обязательно должны быть продолжительными. Они могут и не превышать 5-10 минут. За 3-4 недели их можно увеличить до 30-40 минут, а потом каждую новую неделю увеличивать время тренировки на 5-10 минут.
Ранее LIVE24 сообщало о том, что поход к психологу может спасти ваше сердце.