Курица — это одно из самых популярных блюд на ужин. Это вкусная и полезная птица, которая может быть приготовлена в разных вариациях. Вот простой и вкусный рецепт на приготовление курицы.
Ингредиенты:
- Куриный филе — 500 грамм
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло - 2 столовые ложки
- Лук - 1 штука
- Чеснок - 3 зубчика
- Перец чили - по вкусу
- Лимонный сок – 2 столовые ложки
- Зелень – петрушка или кинза – для украшения
Инструкции:
1. Нарежьте куриное филе на кусочки и посолите их.
2. Разогрейте оливковое масло на сковороде.
3. Добавьте нарезанный лук и жарьте его на среднем огне, пока лук не станет прозрачным и мягким.
4. Добавьте нарезанный чеснок и перец чили в сковороду и жарьте еще 1-2 минуты.
5. Добавьте на сковороду нарезанные кусочки куриного филе и обжаривайте их до золотистого цвета на среднем огне.
6. Выключите огонь и добавьте лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Перемешайте все ингредиенты и дайте им настояться на сковороде в течение 5-10 минут.
8. Подавайте курицу на блюде, посыпав свежей зеленью.
Вкусная курица готова! Вы можете подать ее с лепешками, рисом или салатом. Наслаждайтесь приятным вкусом!
