Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
С этой IPA у меня связано очень много - несколько лет назад всё лето с супругой пили только его - постоянно и литрами - и не надоедало и было вкусно и шикарно. Но лето прошло, пивко завозить перестали и нигде его не могли найти. Прошли года и вот в июньскую пятницу 2023 года(совпадение? - не думаю...) в Штофмаркете в холодильнике я обнаружил заветные бутылочки с пивком, которые уже давненько не видел. Поначалу хотел скупить всю партию, но цена в 299 рублей немного меня остудила. Тем не менее взял бутылочку, чтобы вспомнить былые времена.
На официальном сайте пишут:
Это IPA и это легендарная IPA. Наша легендарная IPA. Бледно золотистого цвета пиво сварено из лучших британских хмелей, собранных с плантаций на дальних берегах Тихого океана. Приготовьтесь к взрывному тропическому вкусу, апельсину, грейпфруту, медовым ноткам и насыщенной горечи. Победитель конкурса "Лучшая IPA в мире". Как мы уже говорили - легендарная IPA.
Перевёл сам, так что не судите строго)))
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 5.3%/12%.
IBU - ???.
Стиль - IPA.
Объём - честная бутылочка 0.5 л.
Цена - 299 деревянных в Штофмаркете.
Состав - вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
Хмели - ???.
Дата розлива - 28.02.2023.
Производитель - Carlsberg Marston's Brewing Co. Пивоварня Wychwood Brewery. г. Оксфордшир. Англия.
Дегустация:
Цвет тёмно - янтарный, пенка средняя, но стойкая. В аромате цитрусовые и медовые нотки. Во вкусе цитрус, немного ёлочки. Хмелёк ощущается средне - делит горечь с травами. В послевкусии грейпфрутовая цедра. Горчинка средняя, но держится достаточно долго. К середине бокала в аромат прибежали котики.
Вердикт:
ИПА классная - именно такой я её и помню. Простая, ровная, горечь не напрягает, всё по полочкам. Однако цена добила - если бы не ностальгия - не купил бы. Рублей за 200 ещё можно взять, но 3 сотни...
Оценка с учётом цены 7/10.